文中提及地点

法国INS网红:宁可不去凯旋门和铁塔,也要打卡这6家餐厅

海明威说过“如果你够幸运,在年轻时待过巴黎,那么巴黎将永远跟着你,因为巴黎是一席流动的飨宴。”

于曾造访过巴黎的人而言,巴黎的美是一种难以忘怀的情愫。在这座看不到太多现代建筑的城市里,她所蕴含的历史美感与氛围,是世界上任何一个城市都难以比拟的。在巴黎传统的外表下,其实也潜藏了许多新鲜元素,这些新潮事物不仅代表巴黎与时俱进的现代化发展,也在与巴黎传统建筑揉合之下产生新旧交错的冲突美感,而让巴黎更加令人着迷不已。

就如巴黎作为优雅法国饮食文化的代表城市,上万家餐厅和这座城市本身一样,充满了多元化的精神。时下全巴黎令人趋之若鹜的餐厅不是米其林三星主厨的小店,也不是小资情调泛滥的酒馆,而是下面这几家网红餐厅~~~

1. Pink Mamma

餐厅档案
地址:1 Rue Dulac, 75015 Paris,法国
电话: +33 1 40 36 03 94
网址:https://www.bigmammagroup.com/en/trattorias/pink-mamma
营业时间:周日到周三12:00–14:15, 18:45–22:45 ;周四到周六12:00–14:15, 18:45–23:00
地铁:2号线/12号线 Pigalle地铁站,或者2号线Blanche地铁站下车
人均消费:25€-35€
是否接受预定:否
亮点:仙气、高颜值
推荐菜:Mamma’s steak cut 妈妈牛排,Regina Instagram pizza,Flamboyante crème blulee al pistachio火焰奶酪,松露意面

Big Mamma Group是巴黎有名的餐厅集团,旗下有六家餐厅,三间Bar,每一间都值得去看看!而PINK MAMMA就是他们的心头肉,也是巴黎这两年非常火的网红餐厅,各国网红来巴黎打卡之处!火到法国媒体忍不住吐槽:“生命如此短暂,我却还要在Pink Mamman排队!”

这是一家正宗的意大利餐厅,不管是装潢、口味、服务都是超超超水准的!官宣说辞:“100% fait maison 食物原材料都来自意大利”,“纯正的意大利托斯卡纳风味,我们的牛都是吃玉米长大的有机牛!”

如果大家逛完圣心大教堂,一定要逛一逛玛黑区,这里可是有许多当红的网红餐厅哦,Pink Mamma就是其中的佼佼者。

Pink Mamma,正如其名餐厅外观是一幢粉色的建筑,墙面大部分被绿植所覆盖。

粉红背景墙墙也是网红们必打卡拍照地

进入餐厅内部,本以为也会是无数小粉红堆砌的少女心,没想到却恰恰相反。
店里的角角落落,都被绿色植被和点点鲜花所覆盖,连空气中都弥漫着馥郁的青草和花香。

无论是玄关还是桌椅摆设,包括餐具!每一个细节都做到完美! 360度无死角,无论哪里都是拍照的超赞地点!

随意的一个角落,都可以美成一幅画,随处经过的楼梯间,都能拍出艺术情调的大片。

PINK MAMMA拥有720平方米,总共四层,每层都有独特的设计!每一层的风格都不同,真的超级超级美!而且每层都有独立的开放式厨房。

一楼为复古风的开放式设计酒吧,墙上挂有许多古董盘。设计灵感来自意大利佛罗伦萨的Trattoria Style,感觉华丽但有没有距离,不太正式,反倒给人一种温暖亲切的感觉。

如果你够幸运,可以坐到顶楼露台用餐,那真的是再美好不过的了!以绿色为主调,头顶巨大的全景玻璃天窗,白天阳光洒进来真的超级梦幻的!同时是欣赏美景的绝妙位置,在品尝美食的同时将黄昏的午后和美好的星空一览无余。

店里的人也都十分养眼,标致热情的意大利小哥哥小姐姐们,点单时都会操着浓重的口音,悉心的为你介绍每一道特色菜品。

1.不能提前预约!不能提前预约!不能提前预约!重要的事情说三遍!!!而作为一家颜值爆表的网红餐厅怎么可能不排队!吃货们早在开门前一小时就在门口等待了! 
2. 也不能自己选座哦,服务生会随机给你安排桌位,没办法,谁叫它是网红,有任性的资本呢。所以,能不能坐顶楼,只能随缘……

菜单大部分都是意大利文,而且还夹杂着法语和英文,并且每个月都会更换菜单,推出当季的新品,可以看到菜单上面有开胃小菜,头盘,沙拉。主食分肉类,意大利面和pizza,当然甜品也是必不可少的。

他们家的价格相对于巴黎其他餐厅真的是亲民到不行,主餐的意大利面和pizza大约12-18欧,相当划算。

厨师会利用三米长的烧烤炉烤牛排,尤其用以烹调1公斤T字骨及1.3公斤斧头形连骨肉眼。除了烧烤炉,他们也用Cherrywood 及quebracho ,让肉煮得更入味。

他们家的牛排真的非常好吃!!五分熟火候恰到好处,切开呈粉红色,肉汁都紧紧锁在肉里面。切起来也很容易,口感很好,外焦里嫩,特别嫩!这个价位有这样品质的牛排绝对巴黎少见,值得推荐!

Pizza和Pasta也都是必吃的食物!值得一提的是他们家意大利pizza很正宗,用的面跟一般法国餐厅不一样,很有嚼劲。

另外甜品也是必吃的,Tiramisu是意大利极其有名的甜点,推荐Passion Fruit味的Tiramisu。

漂亮的杯盘容器也是他们家的一大特色哦!

PINK MAMMA家不仅菜好吃!各式各样的自制鸡尾酒非常出名哦!不仅造型独特色彩缤纷,还用了各色的花朵和新鲜果蔬作为装点,口感十分清新果香浓郁!很适合小酌!另外,Spritz也不错,有他们家独特的味道。

2. La Felicità

餐厅档案
地址:55 Boulevard Vincent Auriol, 75013 Paris, 法国
联系邮箱:mailto:love@bigmamma.fr{love@bigmamma.fr}
网址:lafelicita.fr
营业时间:周一、周二 12:15-14:30 ,周三: 12:15-14:30 & 18:00-22:30,
周四、周五 : 12:15-14:30 & 18:00-23:00,周六: 12:00-23:00,周日12:00-22:30
地铁:6号线 Chevaleret地铁站,或者14号线Bibliothèque François Mitterrand
地铁站下车
是否接受预定:否
亮点:复古文艺、夜市风格

还是mamma集团旗下的,不过这家面积可大的不得了,直接把整个旧火车站改造了。绿树、透光穹顶、火车厢、旧家具、大拼桌……这座餐厅坐落于巴黎第13区废弃的法西奈货运车站(La Halle Freyssinet)。

这里有超过一千个座位、5个提供不同餐厅的开放式厨房、3个酒吧与户外露台,还有一个最晚开到半夜一点的自助餐馆。

每一个区域布置都很特色。

二楼还有个气氛如古典学院图书馆的座位区。

小吃夜市既视感,每个区域有不同的特色美食,但是总体还是意大利菜系。

酒吧区一如既往的迷人,无数酒瓶勾人的想来一杯,喝了也觉得惊喜,每款酒美观又好喝,连给的都很大杯。

而且他们的点餐的模式也和别的餐厅不同,根据地图去你想吃的区域排队,然后点单就好。之后会给你一个小东西,你的餐准备好了,小东西就会响起来,去拿就好!

更有意思的是,这里的厕所也是需要膜拜的地方之一。男厕门上是ken,女厕是Barbie。进去后,每一格厕所都是不一样的风格,有未来感,有现代感,有大理石……简直每间想都去一次!

3. KONG

餐厅档案
地址:1 Rue du Pont Neuf, 75001 Paris, 法国
电话: +33 1 40 39 09 00
网址:http://www.kong.fr
营业时间:
餐厅:周日-周四12:00 - 18:00,19:00 - 23:45;周五-周六 12:00 - 18:00,19:00 - 01:00
Brunch:周日到17:00
鸡尾酒酒吧:周一至周日18:00 - 02:00
Club:周五-周六 23:00 - 03:00
地铁:7号线Pont Neuf地铁站,或1号线Louvre – Rivoli地铁站下车
人均消费:50欧
是否接受预定:是
推荐菜:KONG PLATE,招牌菜乌冬面配黑松露,乌冬面配生蚝
亮点: 景观餐厅、日式前卫

还记得《欲望都市》最后一季的巴黎之旅Carrie和她男友前妻见面的时尚餐厅吗?那就是KONG!

这家设计前卫时尚,充满艺术气息的餐厅拥有包括主厨、设计师、DJ、艺术家的顶级团队,从2003年起一直人气爆棚。这要归功于它独特的设计理念,由知名鬼才设计师Felippe Starck担任设计,以太空舱为概念联想,大面积的透明落地玻璃和屋顶,使室外的美丽风景一览无遗。

KONG的位置可谓是超级“高级”,超级“浪漫”,前方是具有浓重法国浪漫色彩的“新桥” Le Pont Neuf,左拥法国血统LV总部,右抱日本新贵KENZO高田贤三,所以造就了KONG的法日混血特征也就不足为奇。

KONG位于KENZO总部大楼的五、六层, 别出心裁的以巨幅落地窗打造透明屋顶,让坐在餐厅里的客人能将巴黎的美尽收眼底。

建议订位时,要求靠窗的位置,推荐坐在尖端的位置,可以看到新桥和塞纳河。

进入一楼大厅就能感受到一股时髦气息迎面而来,然后就瞬间被三个大头美人所吸引,有日本人,也有法国人,近看也非常逼真。

KONG一共分为2层,下面一层是专供饮酒水的lounge bar,设计以木质的桌椅为主,凸显休闲随意加一点点小嗨皮。

除了吧台区座位, 也有像是南瓜马车后面拖的那种车厢沙发椅子, 整個人陷在里面非常舒服。

bar晚上非常有气氛,这里的常驻DJ Béatrice Ardisson对时尚潮流音乐的有极高敏感度和品位,在每个夜晚都会点亮这里每一位客人的耳朵。

二楼是正式的用餐区,整个餐厅像是大型的玻璃温室,一眼就可以看到巴黎城市的美景。或许是因为身在日本设计师创始的KENZO品牌大楼里,KONG餐厅内部带有相当浓厚的东洋风味,抬头一看天花板便是一幅20英尺长着和服的横躺艺妓图案。

除了天花板上的整个艺妓画像,座椅是Phippe Starck的经典之作Louis Ghost Chair "路易斯鬼魂椅"   ,仿造了路易十五宫廷椅造型设计,并在椅背上印制了日本艺妓脸谱和东西方少女脸谱, 交织出一种摩登的奇异观感,成为KONG的一大特色。

再搭配上多元化的中西方料餐点,在新潮的现代风格中,日本艺妓文化与传统古典建筑带来了奇异的冲突美感,不只带给食客不同以往的新奇体验,其视觉和味觉兼具的前卫设计也成为KONG的鲜明特色。

基本上, kong 的主餐价钱在 35 €上下, 前道菜价位介于18--25 €,以这样的餐厅品质、时尚气氛, 再配上可以高眺腑视的巴黎景观,算是颇值得的。

而且这里到了晚上更是有许多金发碧眼帅哥美女,许多的巴黎时尚人士云集在此。

这里的服务生都是穿正装的型男美女,前往用餐不能穿的太随便哦~

众所周知,巴黎的标志建筑一定是非埃菲尔铁塔莫属了。如果你厌倦了在铁塔下单一的拍照,朋友圈都发一摸一样的照片…….那么不妨来试试下面几家餐厅,一边惬意的吃着美食,一边看着远处的铁塔,然后再来一张独一无二的和铁塔合影,真真是再美好不过了!

5. Les Ombres

餐厅档案
地址:27 Quai Branly, 75007 Paris, 法国
电话: +33 1 47 53 68 00
网址:http://www.lesombres-restaurant.com/
营业时间:午餐 12:00-14:15, 晚餐 19:00-22:30
地铁:RER C Gare du Pont de l'Alma站
人均消费:午餐套餐42欧,晚餐套餐72欧
是否接受预定:是
亮点: 景观餐厅,埃菲尔铁塔

在Les Ombres,埃菲尔铁塔可以与你近在咫尺。这家位于凯布朗利博物馆Musée du Quai Branly 顶楼的餐厅,由建筑师Jean Nouvel 大量运用玻璃和钢筋的巧妙设计,让餐厅从早到晚沉浸在塞纳河畔的光影中。

更拥有全巴黎数一数二美的阳台和玻璃屋顶,加上博物馆位于塞纳河的弯道附近,所以有将近180度的环景——圣心大教堂、夏约宮、还有近在眼前的艾菲尔铁塔!每天傍晚日落月升之间的光影,甚是美丽。

夏天时晚上比较不会冷,坐在外面的阳台更美噢,可以在这里毫无阻隔的欣赏铁塔并拍照。

如果想坐在艾菲尔铁塔前的窗边,需要在订位时特别要求哦。

餐厅装修的很现代,而且位置与位置之间也不挤。

午餐有套餐,而且价格不算贵,但是晚上的风景更吸引人,所以晚上的餐牌价格就高多了。

这里离铁塔非常近,晚上铁塔会亮灯,并且在整点的时候,会像星星一样一闪一闪。塞纳河畔的点点灯光、玻璃屋顶上的桌灯倒影,都分不出哪些是灯光、哪些是星光了。

4. L’oiseau Blanc

餐厅档案
地址:19 Avenue Kléber, 75116 Paris, 法国
电话: +33 1 58 12 67 30
网址:peninsula.com
营业时间:午餐 12:00 - 14:30 ,晚餐 19:00 - 22:30,酒吧/露台 12:00 - 1:30
地铁:6号线Kléber地铁站下车
人均消费:午餐分为 €69和€109两种套餐,晚餐套餐€109
是否接受预定:是(需提前一天预定)
推荐菜: Onsen Organic egg 温泉有机蛋,French Obsiblue King Prawn 法式蓝蝦,Trout from Saint-Étienne-de-Baïgorry 圣艾蒂安德拜戈里南法产鳟鱼
亮点: 景观餐厅、飞行主题

位于巴黎半岛酒店顶楼的L'oiseau blanc,在法语里是指“白色的鸟”。如她的名字一样,这家以飞行为主题的餐厅是为了歌颂第一次世界大战前的飞行高手Charles Nungesser与François Coli在1927从勒布而热横穿大西洋的冒险之旅而建。

一进餐厅,室内的座位四面被透明玻璃环绕着,美丽的天际线一览无余。

如果天气好,可以选择坐在户外座位,晒晒暖阳、小酌一杯,享受悠闲浪漫的法式时光。

餐厅也有特別造景,窗戶看出去、一台尾翼画有法国国旗的飞机正朝向铁塔飞行。

餐厅摆放了一系列的航空纪念品 包括按原"白鸟"L'Oiseau Blanc 双翼飞机七成半大小而造的复制品。

餐厅提供正统优雅的法式料理,根据不同时节配合当季限定的食材,搭配出不同季节的菜单,专业调酒师也会推荐适合餐点的酒品。

lunch menu 分为€69和€109两种,dinner menu €109,seasonal menu €159 配有龙虾,只有3course。

再推荐一家同样可以欣赏巴黎市景和铁塔的餐厅La Terrasse,位于老佛爷百货的7楼。巴黎版coppa club, 与其说是餐厅不如说它是一个露天酒吧更为贴切。

酒吧提供红酒,鸡尾酒,香槟,苏打饮品,新鲜果汁各类饮品,可以说应有尽有。

排队人数较多,需要耐心排队等候。

人均 : 8€— 15€
地址 : 40 Boulevard Haussmann étage :7ème étage du magasin principal, 75009, paris
营业时间:周一至周六 11:00 -20:00,周日 12:00 – 18:00。

6. Bustronome

餐厅档案
地址:2 Avenue Kléber, 75016 Paris, 法国
电话: +33 9 54 44 45 55
网址:bustronome.com
营业时间:12:15–13:45 19:45–23:30
地铁:6号线 Kléber地铁站
人均消费:65€-85€
是否接受预定:是
亮点:移动巴士

你也许试过在邮轮上的浪漫晚餐,烛光泛起浪漫的波澜;你也许体验过铁塔中的旋转餐厅,俯瞰巴黎;但你一定没试过在穿越城市的巴士上的享受一次味觉上的旅行,一边望着窗外城市白天的喧哗与夜晚的斑斓,一边品味美食。

在巴黎,就有一辆神秘巴士-Bustronome,可以带你这样视觉与味觉的双重享受。

海明威说,巴黎是一场流动的盛宴。那么,Bustronome绝对是巴黎第一家能让你身临这场“流动盛宴“的餐厅。

从踏进餐厅的那一刻起,惊喜就接连不断向你涌来:装潢豪华的双层大巴,全透明的玻璃车顶,法国大厨精心的移动菜单……

全程用餐时间2小时45分钟,在品尝法式饕鬄的同时,360度无死角的感受巴黎的美。 巴士始于凯旋门,穿越了巴黎圣母院,穿过了香榭丽舍大街,穿过了埃菲尔铁塔......让你在浮光掠影中举起香槟,让视觉与味觉一起沉醉于这场流动的盛宴。

车上还贴心的准备了多国语言的语音导览笔,随时随地随心聆听关于巴黎各个景点的专业解说。

如果你以为巴士餐车肯定做不出像样的美味佳肴,那么你就大错特错了。Bustronome提供的午餐跟晚餐会经常更新,包括香槟,前餐,主菜以及甜点,一应俱全,每一道都精致美味。


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