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文中提及地点

郑州超鲜羊肉地图!滚烫飘香,打着耳光都不肯放!

要套秋裤了,要套秋裤了!
啊啊啊啊,冬天的脚步也越来越近了
三姨太我这种爱臭美的人儿
想想都觉得好可怕
不过除了保暖是重中之重
最重要的还是吃啊
吃什么最能暖和和呢
我们郑州人说那当然是羊肉!
跟着这份羊肉地图,走着!

再回小洋楼

说起这羊肉,首先让人想到的就是豪放的大西北,那你可千万不能错过,100年只传承一种正宗风味的再回小洋楼。

清炖羊羔肉进店必点,一斤羊肉在滚汤里熬足了火候,羊肉和羊汤的鲜味层层递增。趁热喝上一口,热乎乎的汤汁一路滑进胃里,瞬间血脉喷张,通身都舒坦!

手工现切的滩羊排,口口肉嫩滑润,鲜甜里透着十足奶香。

人均:35元
地址:郑州市金水区玉凤路福元路向北50米路东

宋老三苏肉老店

宋老三在郑州的名气可以说是很高了,门口那锅十几年不熄的大锅,凭此吸引无数食客,蔡澜之行也曾光顾于此。

来了必点的原油肉,纯正羊肋条肉,嫩而不膻,瘦处不柴,肥处不腻,入口即化,一口下去,好不痛快!

人均:36元
地址:法院东街30号,靠近管城街

一厂郭三羊杂汤老店

郭三羊杂汤门面真的是超低调,但店内经常被客人坐得满满当当的,他家的羊杂汤分10元和15元,区别在于肉的份量,性价比实在是超高。

羊杂汤需要自己加盐,这对于口淡的人来说太棒啦。泛着油花的汤头很新鲜,各种羊杂吃着没有一点膻气,一口一口,唤醒沉睡的肠胃,满满都是幸福!

人均:10元
地址:一厂家属院内靠近北门

驭羊大爷炭烤羊腿 · 羊蝎子火锅

环境很不错的一家店,适合年轻人来喝酒聚餐,烤全羊撸起来超爽。店里服务不错,到了饭点人也蛮多的。

羊腿可以一边烤一边切着吃,店里最小的羊腿都三斤多,份量还是超足的,吃到最后还可以叫服务员帮忙剔骨。羊蝎子火锅麻辣重盐,咕嘟咕嘟热乎乎的,冬天吃最得劲儿。

人均:52元
地址:金水区福元路和玉凤路交叉口南300米路东

三厂老胡家烩羊肉

三厂烩羊肉的年份超久了,在郑州人心中也是口碑相传的老店。三姨太有位朋友曾形容他家“逢年过节时,人多的像打仗一样”,哈哈哈。

经典的烩羊肉,加了切成条状的杏鲍菇,乍一看以为是烩面片。吃前先喝一口醇厚汤头,淋上醋汁再吃羊肉,真是格外鲜爽。木耳、小白菜脆脆的,配着酥香的芝麻烧饼一起吃,这滋味,绝了!

人均:53元 
地址:五龙口南路电厂路交汇向东300米路北(盛世港湾17号楼附1-2号铺)

百年白堽羊肉馆

郑州百年老字号,据说乾隆年间就已经开店了。主打各式做法的羊肉,三姨太我最中意的是他家的羊肉汤和烤羊排。

他家在食材的选择上很是考究,文火慢煮不加盐,鲜嫩软烂。无论是烩羊肉,还是羊肉烩面,汤头无一例外的都超乎想象的鲜美。

人均:41元
地址:金水区红专路与东明路交叉口向东20米路南

清真·巴记羊肉汤馆

巴记是郑州的老牌子了,众所周知的羊汤界双煞,“西郊喝刘记,东边吃巴记”,说的就是他家了。二十多年的老店,人气相当旺。

羊汤属于骨头熬的清汤型,浓郁亮白,热腾腾的冬天喝最合适。汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,每碗都配有一块烧饼,可以泡在汤里吃。

人均¥26
地址:金水区东明路与黄河路交叉口向西80米路北

刘记全羊肉鲜汤馆

前面提到的羊汤界双煞,西郊的刘记也是清真老店,来的人以中年人居多。

选好肉和肚以后,可以自己去冲汤,每碗汤都配有一个锅盔,女生的话选经典份的羊肉汤,很轻松就吃饱了。另外推荐他家的酥肉,香酥嫩滑、肥而不腻,堪称一绝。

人均:10元
地址:建设路与前进路交叉口向南200米(近建五公司)

看到这么多羊肉
你们是不是馋啦

# 留言说说 #
说说放假回家了最想吃啥吧

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