成都美食推荐丨成都最地道美味的食店，全在这4个地方啦
成都，一座来了就不想走的城市！
期待与你在成都的街头相遇，也许是在某个文艺的小店，也许是在味道超赞的苍蝇馆子。
魁星楼街——排队到天荒地老也要吃
地理位置：四川省成都市青羊区
搜索“奎星楼街”，总会离不开“美食”两个字。这条街总长不超过500米，可这里餐馆却有20多家。而且，里面有很多不提前预约，不排号，还吃不到的馆子，味道超赞！
这条街上，有成都传统小吃，如糖油果子，担担面，鸡蛋饼等。魁星楼街的三轮车糖油果子，许多成都人都认为，是全成都最好吃的！
这条街上，还有许多成都的网红店等你品尝，冒椒火辣的串串，二嬢的鸡爪爪，脾气大的牛蛙等，都能在这里品尝到。
冒椒火辣
这家可以说是魁星楼的王者，排队不久，也就百八十年吧。吃过以后才明白，这些菜品全是老成都的神级美食。
爆浆兔腰，皮脆肉嫩；鹌鹑蛋，卤水浓香，口感很丰富；兔头，有麻辣和五香的味道，麻辣味的很巴适，很有小时候吃麻辣烫的感觉！
其他推荐菜品：农家小洋芋、脑花、火锅粉、麻辣千层肚等
二嬢鸡爪爪
秘制耙鸡爪是他们家的招牌，真的很好吃，鸡爪软糯很耙，调味口感更像是传统老一代的串串味道，没有很特别的香料在其中，但就是有种怀旧的味道！
很多人大老远来成都，就是为了吃他们家的鸡爪爪，在成都的小伙伴，一定一定要去吃啊~
脾气大
这家是卖牛蛙的，名字取得很有特色，脾气蛙，泼妇蛙，这样叫，似乎蛙蛙也变得可爱了许多。
脾气蛙是典型的内江自贡姜辣味，重口味的吃货们一定要点！！蛙肉很嫩气，鲜辣味美，配菜份量也够足，青笋和藕很好吃很入味儿~
觅豆豆花
一说到豆花，我是拒绝的！但是自从尝过觅豆豆花以后，我才知道原来豆花也可以很好吃！
香香巷
地理位置：成都市成华区望平街25号
香香巷，有种“菜”香不怕巷子深的感觉，不特意找，还很难发现成都还有这么一个好去处。小小的巷子，并不宽敞，但“麻雀虽小五脏俱全”，里面西餐、火锅、自贡菜、甜品一应俱全。
里面也有一些必吃的网红店，何小仙旅行火锅铺，老重庆老火锅，觅豆豆花甜品等等，每家店都有自己的拿手菜，巴适得很。
何小仙旅行火锅铺
我自己是个重庆人，见过许多不同风格的火锅店。初见何小仙还是惊艳到我了！一家很文艺的火锅店，用客栈的方式招待客人。
店里的装饰十分小清新，绿色植物、地图、还有各种旅行元素的布满整个店，绝对的是文艺青年的必去之地！
除了火锅常见必点菜品以外，推荐他们家的小仙霸王腰片，做法很特别，将腰片、蔬菜、姜、蒜、还有野山椒包裹穿成串，然后放入烫大概1-2分钟即可食用，口感的层次感丰富，最后的野山椒便是点睛~
老重庆老火锅
作为一个重庆人，当然要去品鉴一下啦！这是香香巷，最早的最早的一家火锅店，也是走过路过最飘香的火锅。
据说老板是重庆人，抓住了重庆老火锅重要的九宫格，木底红字的招牌就很抢眼，长木头凳子里外都可以坐。味道嘛~我是重庆人，感觉还可以，如果要吃正宗的火锅，欢迎我们大重庆呀！
渔米乡香盐商菜
渔米乡香盐商菜，是一个地道的自贡菜馆。香香巷从来都不缺少美食，这一家已经开了5年。
简约装修，对面2楼还有特色包间。冷吃兔比较入味、农夫牛柳、渔家花瓣鱼非常鲜嫩，跳水蛙、功夫干锅都挺有特色，自贡口味越吃越辣。
建设路——成都高校夜市代表
地理位置：成都市成华区建设路8号
说到成都最火的夜市，非建设路莫属了，自2017年《天天向上》中，建设路作为成都高校夜市的代表，和上海的大学路夜市还举行过PK。
建设路，因为电子科大的存在，逐渐形成了一个美食圈，很多便宜又美味的店店，遍布在这条街。来到这里，做好排队到海枯石烂的准备吧！
推荐美食，徐亮胖哥烤蹄，高姐锡纸烤脑花，降龙爪爪，叶婆婆钵钵鸡。降龙爪爪这个是连锁店，在重庆我也看到了很多店，鸡爪爪耙软入味，一抿就化。
叶婆婆钵钵鸡
叶婆婆的大名相信大家早有耳闻，好多小伙伴千里迢迢到乐山，就是为了吃的钵钵鸡。
竹签尖串着的鸡块在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落，芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥~脆嫩的藕片、滑而厚实的木耳，荤素搭配让人忍不住一串接着一串！
高姐锡纸烤脑花
高姐锡纸烤脑花，就在电子科大边上建设巷边上，地方虽然看起来小，但每天来吃的人络绎不绝。
这是成都首家采用锡纸烤鲜脑花，鲜嫩的脑花，再加上秘制调料上火烤熟，每条缝缝里都是入了味的，祛除了腥味的脑花，鲜嫩可口，非常入味。
徐亮胖哥烤蹄
徐亮胖哥烤蹄，这是一家无时无刻不在排队的烤蹄店。你要是稍稍没有耐心，是品尝不到美食的！
他们家的猪蹄肉入口时焦爽，细细咀嚼时又是相当的Q弹软糯，再搭配他们家秘制的佐料粉，真是入口回味无穷！很多小伙伴一买就是7、8个啊（可把我馋坏了…）
154路——开往成都苍蝇馆子的公交
这并不是一条街道，而是成都最有名的特色美食公交车。
这趟公交车所经过的每个站，都会有着当地口碑极佳的餐馆，这些餐馆可能环境不是很好，但胜在味道特别棒，所以也被称之为苍蝇馆子。
在成都，苍蝇馆子是很常见的，而且大多数都是老字号，以味道香、美味而出名，而这趟公交车带我们经过的每一个站，都能碰上不同的美食。因为往返的站点不一样，我走的是华兴街—荷花池公交站的这条，推荐几个我觉得还不错的站点吧~
华兴街站——雨田饭店、自力面店
雨田饭店（ 人均25元）
店里都是大妈大爷服务员，操着一口亲切的四川话。性价比超级高的一家店，基本每道菜都想点！红烧肉，番茄排骨汤、荷叶烧排骨、水煮肉片等都是雨田的招牌菜。
粉蒸牛肉也还不错，用料不错，没有筋，垫底的是豌豆，粉子稍微偏咸，下饭刚刚好，蒸出来有些湿漉漉，不够干，跟专门的牛肉馆比还是差点。
自力面店 （人均10元）
老字号不是吹的，店里几乎都是成都本地人。从面条到调料到浇头，都是精选原料，按传统方法制成。杂酱面、排骨面、牛肉面是“传统的老三样”，价格也“合适”。他家的面至少有二三十种，看店里其他客人点上来的实物，觉得都很好吃，可惜只有一个胃！
曹家巷站——明婷饭店、王记特色锅魁
明婷饭店（人均45）
号称成都苍蝇馆子里的战斗机，往来的顾客还是络绎不绝。入口即化的豆腐脑花、肥而不腻的荷叶酱肉、麻辣鲜香的呛香鱼、脆而爽口霸王黄喉，都是成都人的私藏宝贝。
豆腐脑花这个我给120分！超级香，本以为脑花吃一口就会腻，但豆腐的清香，加上川菜特有的辣油香，味道刚刚好，这个一定要试！
王记特色锅魁（人均10块）
我觉得清汤肥肠粉与锅盔是标配！肥肠粉一般，但锅盔惊艳。我买的牛肉馅的，料非常充足，除了有点油，其他都很好。那种刚出锅，拿到手里很烫，咬起来才好吃。
红花南路站——毛记冒菜、鲜老头猪肝面
毛记冒菜（人均21元）
冒牛肉是一定要吃的，鸭肠也不错，店面很小，吃饭高峰期还要等位子，下午下班时间有很多来打包带走的，价格便宜味道也不错，所以生意特别好。
鲜老头猪肝面（人均15元）
独有的面汤调料，有一股方便面调料的味道。虽然面相比其他家也缺少点筋道，感觉有点糯，整体上还是不错的。一两让你半饱，二两让你胀憨，三两让你达到人生的小高潮。主打猪肝面，特点是猪肝做的嫩滑，入口很棒！
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