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忘了猪肉炖粉条,快来尝尝哈尔滨的这些高颜值美食

by :Ranger

“吃饭不拍照,臣妾做不到啊”,旅行中的美食更是要时时刻刻在朋友圈中分享,可是像墨鱼姐这种“手残党”总是无法拍出“网红美食”的那种垂涎欲滴,不过没关系,技术不够餐厅的颜值凑,墨鱼姐就给大家介绍几个哈尔滨的高颜值餐厅,拿起相机,你也可以是网红!!

哈尔滨记忆城市文化主题餐厅

墨鱼姐虽然是土生土长的哈尔滨人,但是对老哈尔滨的模样早已模糊不清了。第一次来这家餐厅时,看到室内的装潢,就陷入了无限的回忆。餐厅里陈列了很多哈尔滨的老物品,很多场景也是哈尔滨的一些历史的回放。

哈尔滨的记忆呈现在餐厅的每一个角落,复古的建筑,黑白色的古画,木质的门窗,房间号是古老的信箱,门外展示着手播式电话,拨号式电话,很有年代的特色,特别是吹糖人、捏面人的手艺人,让人一下子仿佛回到了童年。

推荐菜

1.锅包肉

餐厅一层还有俄餐、西餐等菜式,不过大部分人都会选择地道的东北菜,特别是锅包肉,每天都是限量供应,所以一定要提前预定。金黄色的肉片外酥里嫩,汤汁酸甜入味,即使凉了也不会感到腻。

2.八府香鸭

鸭子上来香味扑鼻,鸭肉是肉带骨头的形式上菜的,烤的很酥脆,也很入味。

3.香煎血肠

血肠是煎过的,上面放着蒜酱,却一点都没有辣气,这种血肠的做法还是第一次见,,瞬间觉得高大上了很多。

人均:150元
地址:群力第五大道与景江东路交叉口(景江东路1225号)
电话:0451-83078666

米其林推荐——北莫谷韩餐

当年在看号称韩国版“爸爸去哪”的《超人回来了》时,就对宋家可爱的三胞胎和爸爸一起前往的王排骨店“北莫谷”印象深刻,看到他家的大蒜包肉、旧石器排骨肉更是口水直流... 好吧,墨鱼姐要矜持!就在2018年,北莫谷正式登录哈尔滨,哈尔滨的吃货们有口福了!

进入餐厅,室内的装修就让人眼前一亮。餐厅的装修材料大部分是木质的,考究但并不奢靡,黄黄的暖色调,坐在店里温暖又文艺,配上韩国传统的铜色器皿,恩,这家韩餐真的韩范!

推荐菜

1.旧石器排骨肉:牛肉选用的是都是牛肋第六根到第八根的肋骨,排骨外皮入口脆脆的,有淡淡的焦香味,酱汁的味道有些甜,咬上一口,酱汁完全沁入到肉里,非常入味,嫩嫩的牛肉夹杂着肉筋,既有嚼头儿又不会咬不动,底层铺着新鲜的蔬菜,蔬菜中也混合了酱汁的香味,当肉吃到三分之二的时候,将米饭拌进去,米饭混合着排骨的酱汁,非常好吃。

2.大蒜菜包肉:五花肉是东北人的最爱,厚厚的五花肉搭配着金黄色的蒜瓣和洋葱,一入口满口的蒜香,轻轻的咀嚼,五花肉的肉香就弥漫开来,虽然五花肉的白肉很多,但完全感觉不到腻,大口吃肉的满足感,只有真正的吃货才能体会!

3.宫廷年糕:吃韩餐怎么能不吃炒年糕呢,北莫谷的炒年糕与我吃过的炒年糕都不一样,平时吃的炒年糕大多都是辣酱的味道,好吃不好吃完全取决于辣酱的味道,但这次不一样,辣酱的味道并没有占据主导,更多突出的是年糕原本的味道,加上栗子和各种配菜,年糕不但更加的香辣软糯,而且还隐约的尝到栗子的香味。

人均:130元
地址:中兴大道与和谐大道交叉口万达广场3楼
电话:0451-88823888

胡同里京味烤肉

这家自不必介绍,这家烤肉早已在抖音里天天种草了,装修环境自不必说,地道的老北京风情饭点一定要提前预约,否则很可能要等位等很久!

推荐菜

1.气泡羊排

网红打卡菜,羊排很嫩,没有很大的膻味,几乎是桌桌必点,记得拿起手机,记录这奇妙的时刻。

2.熨斗牛排

牛排上来了要用熨斗熨一下,可爱的客服员姐姐会说一些大吉大利的话,当然熨斗是不插电的~味道也很不错,牛排嫩嫩的,非常适合女生哟!

人均:80元
地址:香坊区 珠江路50号-1(香坊店)

胡桃里音乐酒馆

又一家网红餐厅,在木介街的尽头有一座爬满绿植的木质洋楼,没错这就是哈尔滨的胡桃里,据说老板是羽泉,下午开始就有驻唱,而且这里的驻场都很牛,一点不比专业歌手差,在这里吃吃饭,听听歌还是非常小资的。

装修风格比较暗,偏向于清吧的氛围,一进去就可以看到大大的舞台,如果想离歌手近一些,一定要提前订位,舞台附近的桌位可是很紧俏的哟。

推荐菜

1.胡桃里烤鸡

这道绝对是必点菜,放在木桶里的烤鸡,透着一股文艺范儿。烤鸡外酥里嫩,口感独特,在吃前要撒上秘制蘸料,让鸡肉更加的入味,鸡肉肉质紧嫩不柴,还带着丝丝的果木香气。

2.沸腾清油水煮鱼

鱼肉很新鲜,入口很嫩,麻辣的味道刚刚好,他家的用油非常干净,不会有那种很稠的感觉。

3.抹茶之恋金砖蜜糖吐司

吐司上有一块抹茶冰淇淋,随着冰淇淋的融化,一点一点的渗入吐司中,吐司尝起来除了自身的香味,又沾染了甜甜的抹茶香气,味道非常棒!

人均:100元
地址:南岗区木介街1号

佐渡王子扒房

佐渡王子扒房是一家西餐厅,装潢非常讲究,灯光、蜡烛、音乐配合的刚刚好,每天晚上7点都会有驻场歌手在这里演唱,菜品也非常精致,非常适合情侣来一次浪漫的烛光晚餐。

推荐菜

1.果木烤丹佛牛排:

牛排非常嫩,七分熟刚刚好,肉质很紧凑,配上秘制的黑胡椒酱汁,美味!

2.肉酱意大利面:

意大利面非常好吃,说是哈尔滨最好吃的肉酱意大利面都不过分,酸甜香刚刚好面也很劲道。

人均:180元
地址:开发区 长江路157号

青水海龙湾创作料理

放题式日料,是点餐式的日料自助,包间都是日式榻榻米风格,有拉门私密性非常好,服务员都穿着和服木屐,服务很棒,只是装修和设施稍微有些陈旧。

推荐菜

1.盐烤海捕大虾:

大虾是阿根廷红虾,很大一只,是这里最火爆的菜,虾肉紧实鲜美,口味轻的可以告诉厨师少放些盐。

2.帝王蟹腿刺青:

这是墨鱼姐最爱吃的刺青,比三文鱼都好吃。

人均:298元
地址:南岗区赣水路1号齐鲁大厦2楼
电话:0451-82579977

墨鱼姐的声明

虽然墨鱼姐总是介绍吃吃喝喝,但是绝不代表墨鱼姐就是个吃货!绝不!!!

还有就是,码字实在不易,敢不敢给墨鱼姐一个关注??

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