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成都地道火锅种草!好吃到cry!

在成都,除了看圆滚滚的国宝们还不能错过的便是火锅,成都人去哪儿玩之前都要吃一顿,回来后首先想念的也是火锅,一解馋思。成都各式各样的火锅店据不完全统计大概有上万家,光是名店就是吃上一个月也吃不完,本期推荐的是较经典同时具有代表性的店。吃着火锅聊着天——这也是成都人气值在线的一大原因,热辣辣,爽朗又霸气!

人气担当——电台巷

年轻朋友一定要pick这家网红店火锅,装修风格复古风超有感觉,在记忆中熟悉的年代和环境里,彻底放松下来,切身感受原汁原味的江湖气。但是锅底只有红油没有鸳鸯锅!外地的朋友可能会觉得辣,对于成都小伙伴都是辣到上瘾的那种。毕竟开到了魔都人气都很火爆!吃到最后回味是甜的,这一点真的非常独特哦!

电台巷 by 图片来源于网络
电台巷 by 图片来源于网络

营业时间: 16:00-02:00
地址: 置信北街8号附7号
价格: 人均80元

如果确实不能吃辣的朋友建议就不要拔草了,很辣且没有耗油很重口味! 排队小技能get--必须人到齐了才能进!

电台巷火锅(科华北路店)

198蜂评 · 11游记提及
四川大学

实力担当——巴蜀大宅门

大红灯笼高高挂,古色古香的装修风格,据说某天后来成都开演唱会吃了两顿。锅底虽然会辣的斯拉斯拉的,但是很香。菜品也很新鲜,素菜墙裂推荐的就是功夫青笋片和功夫土豆片,涮一涮就能吃,告别传统意义上的厚实类蔬菜,既保证了食物的口感,又锁住了食物的清香,完全没得挑啊!

巴蜀大宅门 by 图片来源于网络
巴蜀大宅门 by 图片来源于网络

营业时间: 11:00-02:00
地址: 北大街91号(近四川书市)
价格: 人均85元

涮鸭肠毛肚之类的记住“七上八下”的原则,其他的菜品别煮太久,浮起来就能吃,不然会稍稍有点咸。

巴蜀大宅门火锅(清江东路店)

204蜂评 · 64游记提及
宽窄巷子、青羊宫

名气担当——大龙燚

明星爱去的火锅店,权志龙同款,所以在迷妹间火的不要不要的,运气好去就能碰到明星。吃不了辣的外地朋友就点微微辣吧,不是微辣,是微微辣!吃到最后也不会觉得油腻,这点很棒!味道巴适一秒入魂的名头也不是盖的。菌汤锅底一般,大概是因为成都朋友不吃菌汤,专为外地朋友准备的!

大龙燚 by 图片来源于网络
大龙燚 by 图片来源于网络

营业时间: 11:00-05:00
地址: 东升街89号(蜀源大厦1楼)
价格: 人均88元

排队的时候扫码可以提前点菜,成为会员折扣可以便宜很多。

大龙燚火锅(玉林店)

57蜂评 · 23游记提及
锦里、武侯祠

颜值担当——小龙翻大江

门口一条威风凛凛的巨龙,造型满满的艺术感且震撼,大家都围着拍拍拍,二楼亭台雕镂,用餐环境高逼格,服务特别好,菜品也有很创意!还有变脸、川剧、民乐等巴蜀文化演出。味道也是新派火锅里数一数二的!

小龙翻大江 by 图片来源于网络
小龙翻大江 by 图片来源于网络

营业时间: 11:00-23:00
地址: 窄巷子28号(宽窄巷子步行街内)
价格: 人均120元

表演从6点开始,长达1个半小时,琵琶弹奏开始以川剧变脸结束。特别适合来旅游的朋友!

小龙翻大江(宽窄创始店)

74蜂评 · 29游记提及
宽窄巷子、青羊宫

成都·国粹·蜀风雅韵门票·(川剧+喷火+变脸+手影戏+胡琴独奏+传统杂技+滚灯+戏装体验+盖碗茶+小吃)

演绎成都故事 体验西蜀文化

70起 (已售370)

成都

演出展览

网红担当——谭鸭血

一夜之间就火起来的店,网上各种种草,锅底是现熬的特别香,一端上来连牛油都是爱你的形状!服务员会过来加汤,让顾客自己揭开那张鸿运的纸条,可以说是挖空了心思啊。鸭血是招牌菜,入口即化,价格也亲民才7元一份。

谭鸭血 by 图片来源于网络
谭鸭血 by 图片来源于网络

营业时间: 10:00-04:00
地址: 三圣街68号院底商
价格: 人均74元

可以用券搞,活动的时候很便宜,人气太旺服务有点跟不上。

谭鸭血老火锅(太古里直营店)

13蜂评 · 9游记提及
春熙路

江湖担当——蜀大侠

步入就是江湖,进门就是兄弟,大口吃肉,大口喝酒,畅谈江湖豪情,这是一场关于火锅的情怀。不仅获得了广大吃货的认可,还是很多明星的必打卡,全牛油锅底,麻辣过瘾,菌汤鸳鸯锅底则是柔中带刚,菜品也是结合江湖的豪气创新特制!

蜀大侠 by 图片来源于网络
蜀大侠 by 图片来源于网络

营业时间:10:00-02:00
地址:春熙路南段8号(西南书城对面)
价格:人均90元

晚上有变脸表演。一定要提前排队!

蜀大侠火锅(春熙店)

115蜂评 · 22游记提及
春熙路

经典担当——龙森园

在成都若讲白味火锅,必排前三,特色又好吃,可以说是复刻了一百年前的成都火锅,推荐给很多外地吃不了辣的朋友——只此一家的龙森园。坚持几十年不开分店,听说老板是一个特别有餐饮情怀的人,坚持维护自家品牌的品质。火锅底料是中草药熬制的,辣而不上火。铺天盖地的网红火锅可能会让你不停打卡,而龙森园让你吃后很久还在回味~

龙森园 by 图片来源于网络
龙森园 by 图片来源于网络

营业时间:11:00-23:00
地址:琴台路60号
价格:人均130元

推荐这家的干碟蘸着肉片吃,辣椒面磨得很细,有特殊的香味,简直完美搭配!

文艺成都指南——超全逛吃+民宿攻略
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