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北京舌尖美食图鉴 | 九龙冰室

我们在九龙冰室是按照他家top10点的,招牌一口西多,黑豉油黄炒牛河,黑松露炒蛋,和味萝卜牛杂,蛋挞和招牌奶茶。

「黑豉油黄炒牛河」

「黑豉油黄炒牛河」这个菜味道不错,味道适中不会很咸,中规中矩。

「招牌一口西多」

「招牌一口西多」是炸的面包块外面撒上炼乳,属于甜品。口感还行,面包块不硬,露很爱吃,一口一个。

「黑松露炒蛋」

「黑松露炒蛋」上次去 香港 没吃到炒蛋,露说这个算是 香港 的特色小吃了,味道很好吃,不咸不腻,色泽诱人,鸡蛋很软嫩,配上下面的面包,一口下去很满足。

「和味萝卜牛杂」

「和味萝卜牛杂」第一口吃还是很好吃的,配上他给的酸甜蘸酱,完美的中和了牛杂的膻味,酸,甜,香混合在一起非常不错。不过吃个三四口就吃不动了,因为和味都是比较甜,吃多了会腻。

「招牌港式奶茶」

「招牌港式奶茶」这个不好喝,和 香港 比还是差了些,虽然能喝出来很浓的红茶味,但是他家的奶茶在嘴里会涩口,不知道差在哪里。

「蛋挞」

「蛋挞」就是中规中矩的味道,不甜,也不香。照比肯德基的味道还是差了些。

以上片段来自游记:《胶片北京 | 舌尖美食图鉴》
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