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文中提及地点

丹东美食 | 安东老街逛吃记

安东老街

这是一条室内的复古街区,是到丹东的必游之地。
还是一条热闹的小吃街,固定时间中央舞台有戏曲等演出。
安东老街
丹东,旧称安东县,安东的名字一直用到了解放前。而今的安东老街复刻了百年旧影,可沉淀与感怀历史,又可品尝美味。

中央舞台有座椅板凳,可以围坐在这里边吃小吃边看演出。

许愿树

历史介绍

街景

老街美味

北行刷串

老街美味
北行刷串
安东老街里最喜欢的一家,小串一元一把,十块钱可以装一大盒。刷串有特殊的酱汁,浅棕色的调和酱汁。 把小串放在在铁板加热用刷子不停的刷酱汁,感觉有点像辣酱版的平底火锅,酱 味道浓郁,出锅之后再撒上芝麻孜然等,因为需要等上一阵子,可以不太饿的时候来排。

刷酱

出锅,还有些淡淡的甜,推荐土豆片、豆皮、木耳

雪绵豆沙

雪绵豆沙
这是一道老菜,也叫雪衣豆沙,因为制作复杂许多饭店已经不做了,拿出来作为小吃还是第一次遇到。

价格:10元一份,需等10多分钟。

切记提前去交款领号,这个要等很久。

蛋白打发好之后包裹上准备好的豆馅,入锅炸至发泡,变淡淡的金黄。

好先生虾饼

好先生虾饼
这家也是人气很旺的一家,特别之处在于真的能看到大颗的虾仁,食材上就有些吸引力了。

价格14每份
整颗的虾仁包裹上面包糠之后放到锅里煎到表皮金黄,再配上酱汁。

入锅

出锅,配了沙拉酱,黑胡椒酱以及一些椒盐,个人感觉还是椒盐更好吃些。

美食美味

料足
猪蹄

人气爆棚的成都特色小土豆

老街烤冷面

老式棉花糖

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