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东京新玩法 | 带你去那些经典的日本料理餐厅

说在前面的话

攻略不用做复杂,更东京更特色的食物都在这里啦:24小时日式平价海鲜烧烤,正宗东京鳗鱼饭,专门售卖内脏的居酒屋,螃蟹爱好者的天堂蟹道乐,筑地市场内的日本传统寿司。这都是当地人才懂得去的美食餐厅哦~

1.磯(jī)丸水产·西新宿店—“日本平价海鲜烧烤店”

这是一家在日本很有名气的平价海鲜烧烤连锁店,是通宵24小时营业的,适合在日本晚上睡不着或者夜班机到日本肚子饿了去消遣的地方,到了夜幕降临,店内的客人就已经爆满了,非常热闹,气氛就能激起食欲来了。

推荐美食

推荐壳烤蟹黄,蟹黄味道很鲜浓,稍微有点偏咸,需要配上米饭一起吃。壳烤蟹黄还有三文鱼下巴作为配菜,鱼下巴虽然看起来都是骨头,但其实里面藏了好多肉,而且很鲜嫩,最完美的吃法式沾着蟹黄一起吃,这时候感觉味蕾都达到巅峰了。配上柚子汁和啤酒也很不错。

店里分吧台区、普通座位区和榻榻米区。座位虽然略显局促,普通坐位稍微宽敞,榻榻米最舒服。

营业时间:全天
人均消费:约150人民币
地址:东京都新宿区西新宿7-9-16
预定电话:+81-3-53327351

2.伊豆荣·本店—“东京的地道鳗鱼饭”

伊豆荣位于上野公园不忍池对面,这家店已经有260多年历史了。店堂偏向日本的古风一点,装修精致讲究,可以体现出店主的小心思。服务员也是身着和服的老人,服务非常有经验和贴心。来到伊豆荣品尝的仿佛不单单是为了吃,也能体验日本的古风文化。

推荐美食

这里的鳗鱼有两种做法,蒲烧和白烧,前者是抹特制酱汁烧制;后者则是放盐、不涂酱汁烧制,更清淡。推荐蒲烧鳗鱼饭,肉嫩味鲜,入口即化。这家的鳗鱼饭独门烤鳗鱼的技艺是不能外传,所以味道绝对是独一无二的。

营业时间:11:00-22:00
人均消费:约250人民币
地址:东京都台东区上野2-12-22
预定电话:+81-3-38310954

3.日本再生酒场·新宿三丁目店—“奇怪食物博览会”

日本再生酒场位于新宿区后街,是一家烧动物内脏的居酒屋。店内提供子宫,产道,牛鞭等一系列千奇百怪的食物,就如奇怪食物博览会一样,非常有趣。

推荐美食

推荐吃猪大肠,猪大肠非常干净,师傅烤刚好到位,非常有嚼劲,有爆汁感。

营业时间:15:00-00:00
人均消费:约150人民币
地址:东京新宿区 3-7-3 Marunaka Bldg 1F
预定电话:+81-3-3354-4829

4.蟹道乐·新宿本店—“旅行中一定不能错过吃蟹”

蟹道乐算是日本比较知名的一家连锁餐厅,在日本的热闹商圈基本都有分店,而且每家店门又会有一个大螃蟹相当的显眼,一看就能认得出来,已经成为当地的旅游地标了。

推荐美食

推荐吃北海道的毛蟹和帝王蟹,毛蟹价格会便宜一些,帝王蟹的肉会很多。他们家蟹都是是日式的做法,一蟹多吃,每样做法简单但同时保持了螃蟹的新鲜。刺身吃上去微甜,烤螃蟹,螃蟹碗做的小巧精致。特别说一下吃完蟹火锅店家可以帮你加工做成蟹粥,蟹粥鲜甜可口。饭后还有抹茶冰淇淋作为甜点,他们是将加热的抹茶倒在香草味的冰淇淋上。

蟹道乐的装修是日式风格,饭店规模有五层,装修的非常简约精致。
蟹道乐注重食物定制,每一道菜都有专属于自己的餐具和摆盘。

营业时间:11:00-23:00
人均消费:约480人民币
地址:东京新宿区新宿3-14-20 テアトルビル7・8F
预定电话:+81-3-33520096

5.大和寿司——“你童年里的回忆”

毋庸置疑,寿司是日本代表性的食物,吃寿司当然要去代表性的店面品尝啦。在著名的筑地市场内的一家非常出名的寿司店,每天门口都要排起大长队。这家寿司店可以近距离观看师傅制作寿司的全过程,增加了食客与师傅之间的信任感和亲切感。店里的每一个师傅制作寿司都是心情愉悦的,时不时露出发自内心的笑容,会让你在等待寿司的过程中就有满满幸福感。

推荐美食

推荐海胆和金枪鱼。

营业时间: 05:30-13:30
人均消费:约220人民币
地址:东京中央区筑地5-2-1筑地市场6号馆
预定电话:+81-3-35476807

结尾的话

东京除了可以买买买,也千万不要错过吃吃吃!这些都是东京最地道本性价比最高的餐厅,但是能提前预定就尽量提前预约,否则到可能需要排几个小时的长队,有时候甚至会没有座位。自己订觉得麻烦的话偷偷告诉你小技巧哦,直接预定自由行的产品,旅游管家可以帮忙预约餐厅的,省时省力!预定传送门↓↓↓

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