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台湾夜市攻略,北中南一网打尽

对于吃货,美景远不如美食更吸引人。何况是台湾这个美食圣地呢,那是绝对绝对不能错过滴!

夜市,是台湾观光的一个人气景点,许多来到台湾的旅客纷纷指定一定要来夜市看看,到底有什么特别之处能够登上国际的媒体?其实,除了岛外旅客外,台湾人们也是对于夜市有着一份特殊的情感,那种骄傲、那种人情味,相信一定是台湾所特有的!!


台湾最出名的是什么?

答:当然是夜市啦!

各大夜市中,不仅有享誉国际的台湾美食小吃,也有内地的各地风味,还有世界各国的美食文化,甚至有精美手工珍奇商小品等,在台湾各大夜市中都能一览无余。

No.1 六合夜市

六合国际观光夜市,是南台湾最早的行人徒步区和国际级观光夜市,其前身为大港埔夜市。兴起于1940年代末期至1950年代初期,以高医医院前身的原高医六合门诊部为中心,聚集于台湾高雄市大港埔空地上的小吃摊,名列高雄最具代表性的夜市。

邓老牌的木瓜牛奶、六合海产粥,绝对是值得排队的店家,也是许多部落客推荐的必吃美食喔!

六合观光夜市

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高雄火车站、美丽岛站

No.2 士林夜市

士林夜市或称士林市场,位于台北市士林区,以摊贩范围界于东边文林路、西边基河路、北边小北街与小西街内为主的三角地带,是台北市内最大、亦是全台打卡次数最高的夜市地标。

 士林夜市原本是以小吃与摊商而兴起,迄今仍以此为主;然而由于士林夜市的规模与商机极大,周边地主纷纷开设店面赶上商机。提到士林夜市,就不能不提到顺来十全排骨汤,浓厚的中药炖煮的排骨汤配上面线,在冷冷的冬天里简直是最佳享受;还有每次都大排长龙的豪大大鸡排,号称比脸还大的鸡排,每次都吸引观光客的注目!

士林夜市独有的特色小吃—“士林香肠”,也只有到那里才吃得到,可说是士林夜市的美食地标之一,第一家首创的升记士林香肠已有38年历史。

大肠包小肠使用糯米肠煎至金黄中间切口夹入小香肠而成,是台湾最具特色的小吃之一。

大饼包小饼可说是士林夜市最知名的小吃,做法是在大张面皮中包小油酥饼,内馅则分甜咸两种,甜的有豆沙、芋头、枣泥等,咸的则有花生、咖哩等,吃起来外Q内酥,风味相当独特。

士林观光夜市

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士林夜市

No.3 逢甲夜市

逢甲夜市不仅是号称台湾腹地最大的夜市,更是许多美食的发源地,不仅种类众多、价格实惠、份量十足,夺下第1名一点都不令人意外。逢甲夜市从头吃到夜市尾,让你花少少钱就可以吃到饱!

位于台中市西屯区逢甲大学周围,属商圈夜市类型。以文华路、福星路为核心的区域,另外延伸走进文华路可达逢甲旗舰夜市,目前是台湾规模最大的夜市,在远见杂志“全台夜市游逛”大调查中,以25.6%得票率获得台湾最喜爱的夜市。


逢甲夜市排队最长的,当属官芝霖大肠包小肠。官芝霖大肠包小肠有名的地方,不仅仅是其独特的口味,还在于其特殊的包装方式,让顾客吃得时候可以轻松吃又不沾手。所以在逢甲路上官芝霖家门前通常都人满为患,火爆得不得了!

逢甲夜市一道创意十足的美食—“黄金右腿”。装修极具特色黄金贼门店,招牌上挂了一个巨大的黄金贼包饭。店门口的队伍永远很长。

在鸡腿肉上面铺上一层厚厚浓浓的起司,将起司的味道融入鸡腿香气中,鸡腿肉吃起来非常的嫩又多汁,最后加上莎莎酱,美味极了!   光是冲着“黄金贼”这个名字,也必须得品尝一下了。




将炖饭塞在乌贼内,在下油锅去炸到金黄色,就变成一道夜市美食。

这家北回木瓜牛奶,在台中当地比较有名。

以木瓜和牛奶为主要食材的美容菜谱,口味香甜,具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。当然,木瓜也有丰胸的功效,因此,这家店前的妹纸总是很多,不失为一个看美女的好去处。

日船章鱼小丸子,从逢甲夜市发迹,到今日全台湾已有多家分店,以平价且真材实料的日式小吃打动当地人的心。店面虽不大,队伍却很长,原因就在于这里是创始店。

一心臭豆腐,第一次眼睛余光看到这个招牌的时候,几乎没对它产生什么兴趣,即使右侧的“臭豆腐”、“泡菜”,也吸引不了人。虽然不像大陆的一些臭豆腐那么“臭”,却有着独特的香味与口感。

照烧皮蛋是将精心制作的新鲜皮蛋切成对半,经过裹粉、油炸后,让皮蛋不再只是披着墨黑黝亮的外皮,而是穿上华丽的衣裳。可自己选择照烧酱、泰式酸辣酱、蒜蓉酱、黑胡椒酱或是胡椒盐,淋在皮蛋上头。

为了提味让口感更丰富,照烧皮蛋还会再加上新鲜的葱末、辣椒末,让皮蛋从国人生活中的美食配角,一跃成为夜市美食主角。照烧皮蛋的酱汁,照烧酱和泰式酸辣酱尤其受欢迎。

逢甲夜市

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逢甲夜市

No.4 瑞丰夜市

瑞丰夜市,位于高雄市左营区裕诚路、南屏路及东门路一带。隔着南屏路与三民家商相望,并紧邻着高雄巨蛋商圈,该处亦为北高雄繁荣之地。

瑞丰夜市于周二、周四、周五、周六及周日营业,每逢周一及周三休市。

瑞丰夜市第一扛坝子名店绝对是慕尼黑德国猪脚,酥脆的猪脚皮配上那多汁的肉,这么高级的食材在夜市真的蛮少见的

德沃斯德国香肠摊的老板就是德国人,将家乡美食带给大家,这道是手工德国香肠+自制西红柿咖哩酱+薯条,经典好滋味,让人吮指回味。

瑞丰夜市

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左营火车站、巨蛋站

No.5 宁夏夜市

宁夏路夜市,简称宁夏夜市,是位于台北市大同区宁夏路的夜市景点。 2015年,台北市政府举办“台北夜市之最”投票选举,宁夏夜市于夜市主题中夺得“最好逛夜市”、“最美味夜市”、“最有魅力夜市”、“最环保夜市”及“最友善夜市”冠军。

阿婆饭团和詹记鸡脚翅绝对是宁夏夜市必吃的两间店,热腾腾的古早味传统饭团,配上那种类繁多的詹记卤味和鸡脚,这吸引人的组合简直让人欲罢不能,卤到够味的鸡脚若能再配上啤酒,天啊!!!

宁夏夜市

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宁夏夜市
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