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去新疆禾木村,图瓦人的村落,吃一锅喷香的正宗手把肉
禾木村——传承手艺的图瓦人村落,在地理版图的另一端,还有一座图瓦人的村落。这里是新疆维吾尔自治区布尔津县下辖的一座村庄,坐落在喀纳斯湖畔旁,聚居的图瓦人把这里建造成最大的村庄,一踏进村落,看到的是原木搭建的房屋,充满了原始的味道。 展开
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TIPS:
1、手把肉是牧区最常见的食物,孩子们都是吃肉长大的,冬天吃一锅极具滋补的羊肉,能使图瓦人对抗严寒。 2、在当地最正宗的吃法是剔下来吃,手抓握着,用小刀把肉从骨头上边剔边吃。
向崇尚自由的加勒比海盗致敬!
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