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让一个西北人告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化

敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城……它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。

更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。

因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜。所以,作为一名地道西北人,分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。

一、敦煌,因文化而璀璨

(一)沧海桑田的敦煌历史

1、敦煌的兴起

敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。

2、敦煌的繁荣

然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。

3、敦煌的衰落

盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。

4、敦煌的浩劫

这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。

5、敦煌的重生

新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。

(二)震惊世界的石窟壁画

作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。

1、伟大杰出的建筑艺术

敦煌的石窟,其实有所分类。根据建筑类型、功能,可以分为包括中心柱窟(支提窟)、殿堂窟(中央佛坛窟)、覆斗顶型窟、大像窟、涅槃窟、禅窟、僧房窟、廪窟、影窟和瘗窟等形制,还有一些佛塔(这些在莫高窟等地方都可以看到)。窟型最大者高40余米。不少是现存古建筑的杰作,是不可多得的木结构古建筑实物资料,具有极高的研究价值。

2、惟妙惟肖的彩塑艺术

彩塑,是敦煌艺术的一大主体。敦煌现存的彩塑,有佛像、菩萨像、弟子像以及天王、神等,形态各异,情绪饱满。而彩塑的形式,有圆塑、浮塑、等。目前,敦煌存有的最高彩塑34.5米,最小仅2厘米左右。敦煌石窟的彩塑,题材之丰富和手艺之高超,堪称佛教彩塑博物馆。

3、雄伟瑰丽的壁画艺术

敦煌石窟的壁画,更是富丽多彩。除去色彩保留的完整性、造型细节的讲究,壁画的内容就足以让人震惊。在敦煌壁画中,有各种各样的佛经故事,山川景物,亭台楼阁。还有栩栩如生的飞天佛像及劳动人民生产生活场景。各朝代壁画,又清晰表现出不同的风格,特色鲜明。是十六国至清代1500多年的民俗风貌和历史变迁的艺术再现,更是中国古代美术史的光辉篇章。

4、世所罕见的经文藏品

除了石窟、雕塑和壁画,敦煌还出土了大量的古代藏品。种类丰富,博大精深,绝对令你大开眼界。多种语言的经卷、文书,残存的织绣、画像等等。这些藏品,在敦煌莫高窟、阳关博物馆、敦煌市博物馆等地方都有陈列展出,非常值得一看。

5、独具特色的墓葬艺术

在走访了敦煌众多历史遗迹后,还有一个明显感受,就是在这个伴随着历史、宗教融合的地方,墓葬也可以被称之为一种艺术。西晋墓的墓葬穴内就有大量的壁画,墓砖上更是绘制着各种不同的图案。镇墓兽等文物,充满神秘色彩,不觉吸引着人们去发现、探索。

二、探寻最真实的敦煌文化,你应该去这些地方

敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。

(一)线路一:三危山+莫高窟

1、第一站:三危山

三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。

前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。

由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。

1、因为行驶路段在戈壁上,因此去的话建议时间安排在上午,温度低一些,也不太晒。
2、没有公共交通可达,必须包车或者自驾。

2、第二站:莫高窟

莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。

莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。

当客流量超大时,莫高窟会设立应急接待日,当天限额发售12000张应急门票,应急门票可提前1天购买。一般出现在7-8月,分单双日发行。

莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。

莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
ps:莫高窟设有停车场,私家车可以停到数字展示中心。但是再向洞窟走,就必须坐摆渡车了,私人车辆严禁进入。

1、遇到恶劣天气时,莫高窟会临时关闭。完全是为了保护文物,因此希望大家理解。
2、参观时不要拍照,严格按照讲解员要求游览。这是对瑰宝最好的守护。
3、旺季莫高窟一票难求,一定提前提前预订;也可以通过旅行社购买,更便捷。

(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞

1、第一站:西晋墓

西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。

西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。

墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。

2、悬泉置

悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。

现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。

3、第三站:锁阳城

锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。

锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。

4、第四站:榆林窟

榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。

榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00 —17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。

榆林窟表现内容、艺术风各大致与莫高窟相似,而且保护较好。如因无法正常购买到莫高窟门票,参观榆林窟也是不错的选择。

5、第五站:东千佛洞

东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。

(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城

这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。

1、西千佛洞

西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。

2、阳关

阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50 元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。

3、玉门关+汉长城+河仓城

去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。

还有个小发现。玉门关下有一篇草滩~这里拍照极其美。去玩儿的话,一定要去遗址附近,站在观景台就能拍到,蓝天+戈壁+绿草+星星点点的水,很震撼。

当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。

(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城

1、第一站:雷音寺

敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。

每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。

2、敦煌博物馆

很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。

3、白马塔寺

白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。

4、沙州故城

沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。

(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选

敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。

但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
关于具体的观演攻略,大家可以参考:

到敦煌看演出,三大经典演艺到底该选哪个?
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三、敦煌吃住行良心建议

(一)交通攻略(自驾、火车、飞机、汽车、市内交通)

到达敦煌,或从敦煌出发,有多种方式可选。飞机、火车、汽车都可以。敦煌周边的中转地也比较多。具体如下:

1、飞机

敦煌机场,距离市区大约13公里,正常驾车需要30分钟(将沿途红绿灯停留时间计入,堵车等特殊情况除外)。敦煌机场分国内和国际两个航站楼,目前只有国内航站楼在正常投入使用(香港航班也有)。基本国内多省市都有航班来往,重点城市可直飞。2019年7月起,敦煌机场将分别新增东航及春秋航兰州=敦煌航线各一条,均为每天一班。至此,兰州=敦煌航班最多可达每天8班,出行时刻遍布早中晚各个时段,且旺季票价仍保持在1.5折起,仅为290元。夏秋季节航线、班次较多;冬春会减少。不过由于位置相对遥远,所以机票价格略贵,飞行时间也长一些。有些航线必须中转或经停才能到达。往返敦煌机场,有两种方式可选:


方式一【公共交通】:从敦煌市区有发机场大巴,每天都有班次。从机场乘坐大巴往返市区需20分钟左右,票价10元。大巴车往返线路图如下:

由于发车时间根据航班会不定期调整,所以具体可以咨询班线车电话:0937-8866133。

【方式二】机场公交:有绿色的当地公交停在机场大门外的大路上,在机场西500米,票价:3元/人。市区中巴车始发站:丝路怡苑大酒店对面(环城东路10号)。

【方式三】出租车:有出租车往返于机场与市区之间,一般单程的价格在30元-50元。

悄悄透露一个省钱招数给大家:如果预定了住宿,可以咨询下酒店有无接机服务。敦煌部分酒店是会提供免费接机的~

2、火车

乘坐火车到敦煌,一般常选的,有三种方式:
【方式一】兰州-敦煌:从出发地可以乘坐飞机先到兰州(兰州航班多,票价也相对便宜,多数人会选),然后再从兰州乘火车至敦煌。目前兰州到敦煌火车多数为12个小时左右。夕发朝达,睡一晚就到,比较方便。Y667是特色的敦煌号,餐车还有飞天舞蹈表演。可以体验一下。

【方式二】直达敦煌:国内个别城市,目前也已经开通了直达敦煌的火车线路。如北京、西安等。不过历时会较长。具体出发前,可以在网站查询,自己的出发地有无直达火车。

【方式三】中转嘉峪关:嘉峪关作为敦煌临近城市,有机场火车站,有时也会被作为中转站。先到达嘉峪关后,可以由邻居城市酒泉乘坐大巴车到达敦煌(嘉峪关酒泉车程20分钟)。酒泉到敦煌的大巴车几乎每间隔1小时就有一趟。

【方式四】中转柳园:柳园位于兰新铁路线上,可直达上海、北京西、西安、成都、兰州,乌鲁木齐等大中城市。从柳园火车站到敦煌市区,可到汽车站乘坐汽车前往。

往返火车站,可以坐公交车,3元钱一个人,始发站在丝路怡园大酒店,早晨六点多就有车了。打车的话20元到30元就能到了。

3、长途汽车

敦煌长途汽车站有可通往嘉峪关、酒泉、兰州、西安、哈密、吐鲁番、乌鲁木齐、格尔木等省内外城市的车次。地址在敦煌市建荣市场以东,建筑物特征很明显。市区打车前往约6元钱(起步价)。

4、市内交通

虽然敦煌市面积不大,但是全靠走路也不方便呐,而且敦煌市的景点大都不在市区,所以到了敦煌市内,出租车和公交车的信息也是需要了解的:
【方式一】出租车:敦煌出租车起步价6元,按计价器收费。

【方式二】公交车:敦煌的公交线路共有3条,上车投币,也可以选择微信/支付宝付款,票价1-2元。
▲1路:果品厂—汽车站—敦煌饭店—农贸市场—华盛商场—盘旋路北口—太阳大酒店—木器厂—西北饭店—加油站—塑料厂—漳县路口—污水厂—雷家墩一队—雷家墩砖厂—雷家墩四队—秦州一队—吕家堡乡
▲2路:市医院—民航局—沙州市场—华盛商场—敦煌大酒店—林业局—桥头西口—面粉厂—肃州农贸市场—公园—中普修理厂—栋升市场—玉桥加油站—邵家桥
▲3路:木器厂—水电公司—沙州乐园—林业局—敦煌大酒店—华盛商场—盘旋路南口—中医院—城建局—汽车站—金叶宾馆—劳务市场—杨家桥二队—敬老院—共青园—史博园—雷音寺—鸣沙山(月牙泉),平均每10分钟左右就有一班,票价1元。

▲去往鸣沙山:在以上站点乘坐3路公交车到达终点站即可。
▲去往莫高窟数字展示中心:在丝路怡苑大酒店对面、西域路口的敦煌饭店乘坐公交车(绿色中巴),到达莫高窟数字展示中心后下车。
▲去往西千佛洞、阳关:在党河西路的站点乘坐开往南湖乡的公交车(绿皮中巴),路经“西千佛洞”,终点站为“阳关”所在的南湖乡。

【方式三】旅游包车:去景区游玩,包车是最方便的选择。因为景区较远,且沿途人少商户少,有司机陪同,会更安全安心。

(二)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议

敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。

1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。

(三)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐

敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:

1、驴肉黄面

驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。

2、敦煌臊子面

敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。

3、羊肉粉汤&合汁

羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。

4、浆水面

浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。

5、莫高酿皮

敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。

6、红柳拨疙瘩

拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。

7、胡羊焖饼

胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。

当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。有行程计划,欢迎一起探讨哦~

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