文中提及地点

【香港吃什么】最值得去的平价餐厅指南

之前东哥给大家介绍了不少香港好吃的地方,大家还满意吗?今天东哥再度出马,为大家推荐几间在香港的街头巷尾找到的餐厅吧。如果你也喜欢走街串巷的寻找美食,希望今天的推荐会让你满意,东哥的香港美食之旅,继续出发!

金城茶餐厅

来香港怎么能不吃碟头饭,碟头饭实际上就相当于我们常说的盖浇饭或者日本的丼饭。一份有肉有菜有汁的碟头饭上桌,再搭配一杯冻柠茶,简直就是最道地的香港饮食。这间金城茶餐厅,是东哥的心头之好,只要去了香港,有时间一定要杀到大围来过一下瘾。

尽管没有米其林的光环加持,也并非游客聚集地,但这里依旧顾客盈门,特别是到了饭点儿,几乎是一座难求。来吃饭的大多都是当地人,让他们爱上这里的原因,没有别的,就是这里道地的味道。

肉饼饭

肉饼饭是这里的招牌,本来差点儿错过,但是服务员阿姨非常热情的告诉我一定要尝他们这里的肉饼饭,没有人不爱这道碟头饭。

上桌之后发现肉饼真的是超大一块,而且很厚实。赶紧切上一块,发现肉饼里面也是鲜嫩多汁,完全不会是徒有其表的样子货。肉汁溢出,浸在米饭里,看着就开始咽口水啊!

这样看,就知道有多厚了吧。味道真的超级的好啊!肉饼的调味非常美妙,还加入了陈皮在里面,既去腥又提味。难怪是这里的招牌,真的会一发不可收的爱上这个味道。

椒盐猪扒饭

椒盐猪扒饭是以前读书的时候最喜欢的一道菜,在这里重逢,没有理由错过它。坊间做椒盐猪排的餐厅很多,不过经常会遇到过油或者过干的情况。

没想到,这里的椒盐猪扒也是五星好评!猪扒煎的火候刚好,外焦里嫩,汁水充盈,椒盐的味道也是恰到好处,连配料都是相当入味,口感丰富,非常下饭。

鲜茄焗猪扒饭

如果你喜欢番茄酸甜的口味,那一定要试试这道鲜茄焗猪扒饭,茄汁均匀的裹在猪扒之上,酸甜的滋味,沁心入脾,十分撩人。

茄汁和下面的炒饭搭配起来,异常好吃,再咬上一口鲜嫩的猪排,感觉整个人生都完整了!真的太喜欢这个味道了。

餐厅信息

再来上一杯冻奶茶或者冻柠茶,整个中午即便再酷热难耐,也变的温柔起来。爱上香港的理由有很多,这里一定是其中之一。
餐厅信息
名称:
金城茶餐厅
地址:
大围积福街100号
人均:
¥50 RMB

金城茶餐厅

沙田

坤记煲仔小菜


吃了碟头饭怎么能不吃煲仔饭
记得第一次为了吃到这份煲仔饭,当时住在荃湾的东哥和小伙伴竟然两天跑来西环两次。就是因为第一次去发现店内装修,第二天才开业。心不甘情不愿的我们,第二天又准时到了店里,才终于尝到了这个味道。

先提醒一句,如果你是想吃煲仔饭,那就要在晚上六点之后再来,中午是没有煲仔饭供应的。我们大约七点左右到的餐厅,已经座无虚席。老板问路边坐不坐,东哥毫不犹豫的答应了。但是由于路肩上已经摆满了柱子,东哥是坐在了车道上,于是一顿饭伴随着大车开来开去,也是相当有风情。

白鳝煲仔饭

吃煲仔饭一定要有足够的耐心,等到饭上桌。随着听见一路呲呲作响的声音,东哥知道美味就要登场了。这里的煲仔饭种类很多,最出名的是白鳝煲仔饭。

白鳝的肉质细嫩到一个极致,尽管有些细微的小刺,但是完全不会影响味道和口感。夹起一块鱼肉放进口中,那份软糯的鲜美,真是能让你瞬间高潮。

煲仔饭的锅巴,同样精彩,倒上调味的酱汁,香酥鲜脆,和鳝鱼肉搭配在一起,简直是天作之合。这么令人感动的煲仔饭,一定是每次去香港都要去怀念一下啊!

腊味排骨煲仔饭

由于白鳝煲仔饭太好吃,东哥又点了一份腊味排骨煲仔饭。真的是长江后浪推前浪,一浪更比一浪强。吃了这份煲仔饭,才知道什么是真正好吃的煲仔饭。

腊味中有腊肠、鸭肝肠还有腊肉。酒香十足,又清香扑鼻,完全不油腻。排骨块大肉厚,非常入味。

锅巴黏在煲仔上,薄薄的一层,非常香脆,还带着炭火的味道。搭配的酱油衬托出了米饭的香味和整个煲仔饭的灵魂,让人回味无穷。

生炒骨

意犹未尽的小伙伴们,又点了一份香港的名菜,生炒骨。肉很大块,酸甜的味道非常适中,开胃又解腻。

排骨的肉质很好,炸制的火候把握的十分到位,肉外焦里嫩,酱汁裹在排骨之上,恰到好处,就连配菜的菠萝和青椒,烧的味道都很好,小伙伴们都没有放过。

支竹炖牛腩

东哥和小伙伴们绝对都是肉食动物,刚才的肉没吃过瘾,又来一份支竹牛腩煲。东哥最喜欢支竹,有口感,还能吸收肉汁的味道,回味无穷。

餐厅信息

牛腩炖的相当软烂,香味浓郁,有种入口即化的感觉,非常下饭。整顿晚饭,尽管伴随着大车在身边过来过去,但是如此道地的美味,让我们忘却了一天的疲惫,喝着啤酒,吃着煲仔饭,香港果然是美食天堂,谁都能在这里找到最喜欢的味道。
餐厅信息
名称:
坤记煲仔小菜(和合益大厦店)
地址:
西环皇后大道西263号和益大厦地下1号铺
人均:
¥105 RMB

强记美食档


小店中的怀旧味道

这间在游记中被鲜少提及的米其林小店尽管没有华丽的装饰,但是每一道小吃的味道都格外精彩,让人印象深刻,念念不忘。特别是热情的老板,还有热情的老顾客,都让东哥在香港感受到了一种亲切感。

餐厅的空间依旧不算宽敞,没有几个座位。来的顾客也基本都是香港本地的大爷大妈。有一个大爷看见我们坐在店里,一直向我们竖大拇指,称赞我们选择这里很有眼光(此处沾沾自喜状)。

花生旺菜猪骨粥

这里的菜单十分简单,只有几样东西,不过相信东哥,每一样都相当精彩。我们先从这碗花生旺菜猪骨粥开始吧!

粥熬制的火候十分到位,米软烂粘稠,这碗粥里还放入了蚝仔、猪骨、皮蛋和花生,味道简直是鲜到了一个全新的境界,没有一点腥臭味,分分钟喝掉一碗。

什锦腊味糯米饭

这份什锦腊味糯米饭是东哥的最爱,也是最怀念的香港味道。如果让东哥只推荐一样香港美食,那一定就是腊味糯米饭。加了腊肠和润肠、虾米的糯米饭鲜香十足,口感干爽有嚼劲,当中的香菇绝对不能错过,简直想为它高歌一曲!

香煎肠粉

香煎肠粉中加了虾米煎制,所以香气十足,肠粉弹滑的口感让人享受,再搭配甜辣酱的调味,真是无与伦比的惊喜。

腐竹糖水

北方很少会把腐竹煮成糖水喝,这碗白璧无瑕晶莹剔透的腐竹糖水香甜清爽,非常好喝!

餐厅信息

相比腐竹糖水的隽永,马来喳喳的味道就更为浓厚,加入红豆、桂圆等食材之后,每一口都是绵密和甜蜜的感受,让人停不下口。这间店让东哥印象十分深刻,在一间不大的店面之中,看着店外人来人往的喧嚣,品味着幸福的美味,这或许就是真正的香港味道。
餐厅信息
名称:
强记美食档
地址:
骆克道莊士企业大厦1层临街铺面
人均:
¥40 RMB

强记美食

10蜂评 · 8游记提及
湾仔及铜锣湾

英记美点小食


不可不试的传统港味

港真,这家店东哥推荐了几次了。理由也很简单,原本差点儿放弃的一间小店,却带给东哥非常满足的味觉体验,怎么可能不一遍又一遍的夸奖一下呢。

粉果

当然除了东西好吃之外,就是老板娘热情的服务,让客人都有一种宾至如归的感觉。没错,取悦东哥,就是这么简单。有多热情?看见东哥在拍照,老板娘特意把蒸锅盖子打开,招呼东哥拍里面的粉果。

粉果是广东一带的传统小吃,比水晶饺的个头大了不少,馅料通常是花生、韭菜、猪肉和虾米等。这份粉果吃起来皮Q馅香,满满的一口,味道十足,好吃极了。

云吞面

当然这里的重头戏是这份云吞面啦,面条顺口,又有嚼劲,这种口感是东哥最爱。

而教科书般金鱼尾形状的云吞,皮滑馅满,虾肉脆弹,不会过于华丽的浮夸,有一种踏实下来的享受。

鱼蛋河粉

这碗河粉也是同样清淡又不失鲜甜的滋味,吃上一碗,非常舒服。

炸鱼皮

当然这份鲜香酥脆的炸鱼皮也是让东哥印象十分深刻。

餐厅信息

本以为这家小店没什么值得光顾的地方,差点儿临时放弃,但是从踏进店门的那一刻开始,东哥就喜欢上了这里。米其林推荐的传统味道和宾主尽欢的热情服务都让这里充满了魅力。如果你也喜欢走街串巷寻访美味,那这里绝对是最好的选择。
餐厅信息
名称:
英记美点小食
地址:
新蒲岗康强街32-34号康强洋楼10号地铺
人均:
¥50 RMB

英记美点小食

2蜂评 · 1游记提及
英记美点小食

华姐清汤腩

这家店的名气很大,顾客巨多,几乎没有不拼桌的时候。往往都是需要在人群中挤出一小块空间,就是为了吃到这碗传说中的清汤腩河粉。不过没想到的是,客人虽然多,店员倒是很热情,还耐心的教几个老外怎么用筷子。

清汤腩

清汤腩就是清汤炖牛腩。本以为是一碗超级单调无聊普通的河粉而已,直到端上桌来,东哥还是在diss它的平淡无奇。然而当真的夹起一块牛腩放在嘴里。。。

然后东哥就毕恭毕敬的对着它感叹“失敬失敬”!没想到牛腩这么好吃,惊为天人的美味。软烂入味,一点腥膻味都没有,汤清味浓,鲜美无比。比坊间火爆的某记牛腩要好吃多的多!

腩汁萝卜

同样不能错过的还有这份腩汁萝卜,用牛腩高汤炖煮的萝卜,味道鲜甜十足,口感软烂,吸收了牛腩浓郁的味道之后,每一块萝卜都非常精致,相当好吃,强烈推荐!

咖喱牛腩

除了清汤腩之外,这里还有咖喱牛腩,也是相当受欢迎。咖喱是用各种调料熬制而成,有药材的味道,不过非常香浓,特别好吃。

而牛腩同样也是软烂入味,好像咖喱的味道已经浸进了每一条肉丝之中。

菜饭

餐厅信息

为了搭配咖喱牛腩的厚重,东哥选了菜饭一起。菜饭不会过油过腻,不过咖喱的味道还是十分霸气,菜饭的香味被抢去大半,有点儿可惜了。这家生意火爆的小店会颠覆你对牛腩的认知,让你分分钟对这份美味着迷。不过店内空间确实过于拥挤,想体验这碗牛腩粉的小伙伴要做好心理准备!
餐厅信息
名称:
华姐清汤腩(天后电气道店)
地址:
天后电气道13号A地铺
人均:
¥60 RMB

华姐清汤腩(天后电气道店)

19蜂评 · 12游记提及
湾仔及铜锣湾

新香园

这里同样是一间常年爆满的餐厅,很多香港本地的叔叔阿姨都会来吃。当然也吸引了像东哥这样的爱吃之人,餐厅环境依旧十分拥挤狭窄,需要拼桌。

猪手捞面

之前东哥介绍过这里的猪手捞面了。南乳猪手的味道,果然会带给人幸福感,不说别的,光是猪手的汤汁拌面条都格外好吃!

猪手十分软烂,轻松脱骨,南乳汁的调味也是相当精彩,咸香浓郁,酱香十足。面条选用传统的碱水面,搭配在一起相当出色。

奶酱多

东哥还点了一份“奶酱多”,香港人写菜名实在是有够简练。菜单上经常出现的奶油多,油占多等名字,很多小伙伴都搞不清楚到底是什么。

所谓奶酱多,油占多的“多”其实就是多士,也就是吐司,面包片。“奶酱多”的奶就是炼乳,酱是花生酱。同样的还有“油占多”,油是黄油,占是果酱的音译。掌握了“奶、油、占、酱”的精髓,你就可以随意组合各种口味的“多”啦!

理解了刚才的新词汇,那“西多士”的名字就容易的多了吧?先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再将吐司片浸泡在蛋汁中,上油锅煎成两面金黄就可以出锅了。

西多士

再放上一颗黄油,随着西多士的温度慢慢融化,那份香味扑鼻而来,瞬间叫醒沉睡的味觉与灵魂,挑起食欲的开关!

此时此刻,也就先暂时忘却热量过高的烦扰,专心致志享受这份喷香甜蜜的早餐味道吧。吐司与鸡蛋、牛奶、黄油的组合,谁会舍得拒绝!

蛋牛治烘底

最经典的招牌,要放在最后出场,这里最有名气的一道餐点叫做蛋牛治。理解了香港人讲话的精炼,其实不难猜出这到底是什么美味。没错,蛋牛治,就是鸡蛋牛肉粒的三明治。

餐厅信息

如果你是一位老饕,一定要点蛋牛治烘底,三明治的面包再烘烤一下,这样味道更香,口感也更好。鸡蛋和牛肉咸香入味,顺滑可口,加上带着烘烤香气的面包,吃上一口,你就理解为什么这道简单的三明治会成为这里每桌必点的招牌美食了。这间餐厅是24小时营业,来吃宵夜或者早饭都非常合适,不过人气很旺,也是需要排队拼桌的哦。
餐厅信息
名称:
新香园(坚记)
地址

深水埗桂林街38号A地下
人均:
¥35 RMB

赞和豆品

世间最浪漫的相遇都是不经意间的回眸,东哥和这间豆花店的偶遇也大概就是如此吧。由于这几次出差来香港,都在荃湾一带活动,所以把这边转了个遍。路遇这间店,发现人头攒动的在买豆花。没办法,东哥就是这么爱凑热闹,既然看见了,就要来上一碗。

这间店没有座位,所有人都是在街边端着碗吃豆花。还需要什么广告宣传,这些食客就成了最直观的“人形立牌”,豆花的口味有几种,都是5元钱一碗,买完后还可以根据自己的口味添加黄糖、姜糖或者桂花冰糖。

红豆沙豆花

老板娘手脚非常麻利,三下两下,一碗冰冰凉的红豆沙豆花就端到了面前。迫不及待的尝上一口,豆沙的口感非常绵密,豆子还保持着颗粒感,但是却已经绵软到极致,而豆花的香气更加浓郁,搭配在一起,十分美妙。

黑芝麻豆花

黑芝麻豆花是东哥的最爱,不知道为什么,就是喜欢黑芝麻的那种醇厚与豆花的细腻组合在一起的冲突感,豆香加上芝麻香,简直是对嗅觉最幸福的挑逗,吃上一口,让人回味无穷。

如果觉得少了份甜蜜,可以加上一点豆花的最佳伴侣,黄糖。这次的味道更加饱满,更加完整,要转圈圈的冲动啊!

于是,在荃湾三天,来了三次,花奶、绿豆沙、薏米白果,几乎把几种口味都吃了个遍。毫不夸张的说,完全没有雷区,每一种口味都有各自的美妙,这间小店已经被东哥列入私藏名单,要定期去怀念的味道。

餐厅信息

餐厅信息
名称:
赞和豆品
地址:
荃湾荃兴径6号昌泰大厦地下5A铺
人均:
¥5 RMB

赞和豆品

荃湾区

佳佳甜品

香港人爱吃甜品,东哥也爱,特别是各种糖水和糊糊。这种传统的港式甜品最大程度的展现了食材本味的甘甜,自然会得到米其林评委的青睐。

浓姜番薯糖水

相比起刚才的豆花店,这间甜品店要宽敞的多,也是难得的舒适环境。在这里喝糖水的心情都会跟着愉悦起来。东哥真是敢于挑战自己,先来了一碗重口味的浓姜番薯糖水。!

浓姜番薯糖水中的姜味很浓,喝上一口辛辣十足,然而又能体会到更深层更具体的甜味,辣中有甜,就像人生的味道。番薯炖的很绵密,没有筋,很好吃。东哥还加了一份汤圆,黑芝麻馅的,非常甜糯。

白果薏米炖腐竹

再次遇到腐竹糖水,这碗白果薏米腐竹炖的十分入味。白果和薏米的软烂,腐竹的柔滑和糖水搭配在一起,真是前所未有的一种满足啊!太喜欢了。

芝麻糊

黑~~~芝麻糊咧,东哥的最爱。嗯哼,东哥就是喜欢如此简单纯粹的味道,芝麻香气十分浓郁,口感细腻润滑,真的太棒了!

杏仁露

杏仁露中浓浓的杏仁香味,每一口都是满足。和芝麻糊摆在一起,真是让东哥难以取舍啊!

港式甜品最大的特点就是可以双拼,把杏仁露和芝麻糊拼在一起,一种全新的甜蜜体验!你一定要试试看,小伙伴们看出东哥用芝麻糊写了个什么字吗?这间道地的港式甜品店的每一碗糖水都是用心的传统味道,用食物最真实的滋味向你传递最真实的甜蜜感受,你一定要来试试。
餐厅信息
名称:
佳佳甜品
地址:
油麻地宁波街29号
人均:
¥25 RMB

佳佳甜品

84蜂评 · 55游记提及
旺角、油麻地

香港真的是从不缺少美味,好吃的餐厅永远说不完,似乎东哥从最早来香港逛吃逛吃,已经慢慢的变成了简单粗暴的吃吃吃吃。香港是个会用味蕾想念的城市,东哥在香港的美食之旅还会继续,我们下一站不见不散!

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