曼谷美食 | 朱拉隆功大学周边觅食单
——XX哪有好吃不贵的地方？
——学校呗！
XX可以指代任意一座城市。我去到陌生城市，一定要去的，便是当地学府。不过别误会，对我来说学校没啥可看的，无非就是个激荡着青春荷尔蒙的城市公园罢了。在陌生的高校里，除了会指点江山拿来跟母校一顿比之外，还能陶冶出啥玩意呢？
我都是奔着吃去的。
以学校为中心，半径一公里之内的商铺八成以上跟吃有关。学生的消费能力有限，虽说客单价低但挨不住翻台率高啊。一家倒闭另一家直接跟上，变着法子吸引学生党。
有对象的隔两天出去改善伙食培养感情很正常，没对象的跟基友出于撸一顿吹吹牛也很正常，这些馆子就是大学生的社交媒介。若是碰上稍微有点历史的名牌高校，周边那些破老小店，基本家家老字号没跑。别的不说，定能给你吃出一座城市的历史韵味，加点料足够你去网上瞎胡吹。
因此，今天就给你一个曼谷觅食新指南。
朱拉隆功大学
曼谷最牛的高校，非朱拉隆功大学莫属。这个以泰国五世皇命名的世界著名高校，位置也足够霸道。拉玛一世路以南直到拉玛四世路，都是她的地盘，每年收租都收到手软。
时间如果够充裕的话，其实可以花半天到一天的时间逛逛这个学府。朱拉隆功大学是泰国最老的高校，历史已经超过百年。校园内雨豆树成荫处处都是古迹，配上统一制服的高校生，那氛围基本跟外面的车水马龙完全两个世界。这个玩法，强推给毕业N年的老同志们。
去高校蹭饭这种事儿已经成为旅行新热潮，这里一样可以。整个校园共计八个食堂，价格好到离谱，味道更是好评。
一定要挑的话，位于东侧的文学院食堂据说最棒，里头有家炸鸡店已经被吹上天。不过有待考证，学校食堂被高估是常态。
除了校内食堂，朱拉隆功大学周边吃饭的地儿同样多到发指。北面就不说了，整个暹罗商圈外加MBK能让你吃个饭纠结至死；南边是老掉牙的三养市场，这种地方也是老饕食堂没跑；西面也是Sam Yan，一大批知名小店隐身巷中；除了东边是曼谷皇家俱乐部这个城中Bug，剩下的都能让你吃到抽筋。
西侧食单（近National Stadium）
先看看西侧
打算去这个区域扫的话，可以从National Stadium下车。从Banthat Thong路往南走，在朱拉隆功八巷就能看到一家建兴酒家。这家店其实是Samyan本店迁址而来，开业至今已经有20多年的历史；而目前Samyan本店其实是2008年才开的，但的确是在开在五十年前的位置。
这家店只做晚市，要中午吃的话得去暹罗商圈的三家分店或者Samyan本店。不过来这里正餐不建议留给建兴，往前300米才是我的推荐。
Jeh O Chula
Jeh O可以是说曼谷非常逆天的一家店了，因一盆子妈妈面享誉全城，也不负众望拿到了必比登推荐。
来这里是一定要排队的，闹心的是店内还接受订座服务，如果希望到场立刻吃上的话，可以麻烦酒店的员工协助做预订。
餐厅从下午五点开始营业，但妈妈面要等到晚上十点半才会供应。因此来这里讲究策略合理，否则一个胃满足不了你的食欲。
当地人建议在九点多左右入场，先点几个菜热身，到了十点半妈妈面解禁后再加；当然也可以选择换场再战，毕竟附近还有值得一试的餐厅。
Jeh O的热菜价格一般在100-200泰铢之间，虾蟹类海鲜会贵一些，封顶大概六七百泰铢。
值得推荐的料理比如几乎人手一盘的酸辣三文鱼沙拉。看起来有点颠覆三文鱼吃法，但泰国对海鲜的调味能力一定让你俯首真香；
类建兴招牌的咖喱炒蟹肉也值得一试，做法几乎一样，蛋配咖喱酱加上雪白蟹腿肉，这道菜可以说是一点都不矜持；
此外，辣炒海瓜子、烧肉炒包菜都是店内招牌，点的人很多。
整体来看，把妈妈面拿走不谈，Jeh O琳琅满目的泰式家常小炒也足以说服你过来一试。
这里的菜单少说有上百种，跟千篇一律的泰料不太一样，多少都有点中国菜的味道。
妈妈面其实没啥可说的。人家弄的肯定跟你自己泡的不一样。这可是曼谷的经典街头夜宵。不信你晚上下楼找找，一份大概50泰铢左右，原料就是妈妈方便面，但人煮出来就是更好吃。
Jeh O的妈妈面下料够爽快，一份250泰铢够四个人吃。常规料头是生鸡蛋、鱿鱼、烧肉、鲜虾以及肉丸。要蟹肉可以，加钱就是。
营业时间：5PM-1AM
人均：200-300泰铢
地址：
113 Soi Charat Mueang, Khwaeng Rong Muang, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330
朱拉隆功18巷（Jeh O对面）
在Jeh O斜对面的方块老社区里，还隐藏着不少值得一试的小店，放这儿一块说了。
阿香豆花
第一家为เจ๊เฮียงน้ำเต้าหู้เต้าฮวย，中文名为阿香豆花，是附近小有名气的糖水店。
比较值得推荐的是泰式糖水，包括莲子红豆白果花生等，一般用红糖或者姜糖水。所谓黑白双拼豆花，其实就是豆花加仙草。泰国放糖没个轻重，不太能吃甜的注意了。
营业时间：4PM-7PM
人均：50泰铢
ข้าวมันไก้เจ๊ปุ๋ย（海南鸡饭）
第二家为ข้าวมันไก้เจ๊ปุ๋ย，专卖海南鸡饭。除了白鸡之外，还可以双拼炸鸡，价格大概40-60泰铢。
营业时间：6AM-7PM
人均：40泰铢
เพ้งคั่วไก่（鸡肉煎粉）
第三家是เพ้งคั่วไก่，专卖鸡肉炒面/粉。
这道料理做法挺特别，一般选用宽粉。旺火入猪油烧至滚热冒烟，香料跟河粉一起入锅煎制，接着加入鸡肉过油，出锅前打入新鲜鸡蛋煎到出焦边后装盘，料理就这么成了。
吃起来也就那么回事，但米其林对这道料理是情有独钟，这家店也上了米其林推荐，尝个鲜也不妨。
营业时间：11AM-9PM
人均：50泰铢
隆龙特质鱼丸面
ล้งเล้งลูกชิ้นปลา，这是泰文名，在谷歌可以搜到具体位置。其实也不难找，在著名的朱拉隆功大学百年公园对面，马路边上还有中文招牌。
这家店也是路边摊出身，如今即便有了店面，那小摊依旧在门口摆着，跟往日没啥区别。
这家店因鱼丸面出名，点的比较多是拌面与红汤面。拌面主要就是鱼丸、鱼饺、鱼干混合绿豆粉及辣椒料等调制而成；红汤面其实也有干吃法，反正重点都在那红腐乳酱上，生拌或者入汤都可以。
红汤面在泰国叫Yentafo，米其林很好这口，同样的点名单上应该还有5家。
国人不一定吃得惯，甜辣口为主，劲头挺狠。喜欢吃的回国时去超市撸袋泡面或者调味粉，冲开就是一个味儿。
另外这家店隔壁也是一家糖水店，各位看着安排就行。
营业时间：5PM-10PM
人均：50泰铢
地址：朱拉隆功大学百年公园对面
Chulalongkorn Centenary Park
刚刚一直念叨的朱拉隆功百年公园（Chulalongkorn Centenary Park）是值得一去的地方。有时间不妨安排过来一趟，正好也可以扫扫这个区域内的美食。
这个公园旨在庆贺朱拉隆功大学百年校庆，是学校资产管理部连同本土设计团队打造的一处城市绿化项目，希望通过这样的地方为三养地区带来新的活力与发展。
整个公园极具设计感，学建筑的一定要来。隔壁的I'm Park是商场，即便是逛街也足够满足。
方位图
南侧觅食区就留待下一次吧！
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