枸杞岛餐饮攻略

餐饮概况

岛上美味自然以海鲜为主，各种海产数不胜数，章鱼、带鱼、目鱼、虾、梭子蟹、鳗鱼、石斑鱼、贻贝、牡蛎、紫菜等。作为贻贝之乡，枸杞岛上盛产的贻贝（7、8月间最肥美）不可不尝，梭子蟹更是鲜嫩无比（10月后盛产）。如果专为品尝海鲜而来，不妨选择9月16号开渔之后前来，那时候的海鲜不仅种类多，个头大，价格也是便宜到让人心动。
在枸杞岛可以吃在渔家，也可以在岛上的饭馆解决，岛上饭馆相对价格高出不少，因此仍建议在住家解决。

关于休渔期：岛上有四个半月的休渔期，5月1日网捕休渔，到6月1日拖捕禁捕，一直到9月16日开捕。休渔期间的海鲜都是冷库里的。因此吃货们可尽量避开休渔期。

关于物价：岛上物价没有传说的那么贵，每个人100元一天可以吃的很好（自己买菜或海钓）。

特色美食

贻贝

贻贝也叫淡菜 By 斯嘉丽

枸杞岛被称作贻贝之乡，贻贝当然不得不尝，贻贝也叫淡菜，以清蒸为主，也可以用贻贝炒饭，每年7、8月间是吃贻贝的最好季节。

梭子蟹

梭子蟹可以说是枸杞岛上最受欢迎的海产品了，每到金秋时节，是梭子蟹最肥美的时候，如果喜欢吃梭子蟹，建议10月以后去。

虎头鱼

虎头鱼 By 喵小森君

虎头鱼可以说是枸杞岛最常见的鱼类，如果自己出去海钓，钓到最多的也是虎头鱼，虎头鱼一般与豆腐红烧，别有一番风味。

海鲜面

枸杞岛上一般餐馆和渔家均有提供，也是到枸杞岛的主要早餐之一，有炒面和汤面之分，一般会有蛤蜊、蛏子、虾、梭子蟹和少许青菜，配上细滑的面条，极有渔家风格。价格约在20元/碗（有时碗大，有时碗小，对当地村民8-10元/碗）。如果怕被宰，可到早市外面的门店吃，不要问价，吃完直接给钱。

石花饮

口感如果冻一般，入口润滑清凉，是舟山地区夏季特有的解暑佳品，早上菜场门口有卖2元一杯。白天超市旁边3元一杯。海滩边最贵，可能加价到8元一杯。

吃住渔家

如果需要当地渔家准备三餐，在确定行程之后一定要提前和住家打招呼，让住家提前去市场采买，一般而言，加工费15-20元/菜（水煮15元，红烧20元）。加工费可还价，一般的标准约为11个菜/600多元一桌或者 18个热菜，10个海鲜/800元一桌，当然也有按人头收费，宾馆老板娘配菜，100元/人，大致是两菜一汤。

枸杞岛海鲜 By 老西

自己动手烹饪

在岛上自己动手烹饪也不失为海岛游的一个乐趣，你可以前往当地市场亲自采买食材，枸杞和嵊山岛均有海鲜出售，但嵊山的海产品市场（见购物部分）是最佳选择。
枸杞岛只有早市，在沿大王沙滩向村子走的那条主路，经过大超市便是。只是种类少。如果人数够多，可以考虑前往嵊山海产市场购买（大桥旁），分早市（5:00开始）和午市（15:00开始）。如果想吃更新鲜的海鲜，建议自己去海钓。宾馆可以帮忙联系船老大，一般80元/人，两个小时，钓到多少都可以免费带回来。

1、建议5:00-6:00抵达嵊山海产品市场，如果去晚了，可能就卖完了。

2、买海鲜时一定要还价，或跟着旅馆老板一起去买。目前的海鲜价格是梭子蟹活的25-30元/斤。大章鱼15元/斤，新鲜鱿鱼是12元/斤。虾15-20元/斤。