花莲夜市美食没吃够？精选8家特色早餐民宿送给你！

每天早上重复着送小孩上学，与别人抢着挤上地铁，赶着在打卡时间内进公司，忙碌的生活让你过得倦怠，你想逃却逃离不了的城市。终于，计划很久的一次旅行，来到千里之外的台湾，开始转换自己的生活步调。浓浓咖啡香唤醒赖床的自己，细细品尝每口食物带给你的惊喜，你望着落地窗外的日光倾城，才恍然发现，自己已经很久没有好好吃一顿早餐了。

马蜂窝精选了花莲八家特色早餐民宿，这里面有的民宿早餐是选用自家农地里的当季蔬果，吃得健康；有的民宿老板自己研发早餐菜色，色香味俱全。忙碌的一天开始，唤起你的不再是闹钟，而是早餐的飘香味。

推荐民宿：车站一百米

喧闹的火车站旁，转个弯进入宁静的巷弄中，老板亲切为你开门，送上一杯亲手熬煮的红茶，赶路的疲惫顿时化为茶香入喉，回甘的不只有茶，还有满满的人情。

推荐理由：选用自家农地有机蔬菜，看得到健康与美味。

必吃菜式：老板自制日式面包+当季蔬菜＋黑木耳露

hanado-： 今天晚上住的地方离花莲车站很近，名字叫车站100米民宿，马蜂窝上可订。老板非常热情，给我们推荐了好吃的五霸粉圆，还有可以去玩的地方、路线等等，老板自己做早餐，荤素搭配，十分可口～ —— 游记《台湾，你看起来好像很好吃的样子~在台北花莲垦丁台中的一周时光》

推荐民宿：花莲初见民宿

初次见面，黑白相间的北欧式建筑，在一片农地间熠熠发光。女主人菲比精心准备丰盛下午茶与早餐迎接你的到来，享用美味餐点，看着窗外田园风光无限，梦幻美景彷彿直接从画中跳进你的生活，如果有时间可以续住一晚，体验中式早餐与八种自制小菜，并与「初见」共同创造一段美丽的故事。

推荐理由：早餐丰盛，摆盘漂亮，晒朋友圈的不二之选。

必吃菜式：剥皮辣椒吐司＋老板娘特制酸奶

Cheer淇： 初见民宿是近期在花莲让我最为意外的民宿之一，体验非常好，因为是刚刚开幕的关系，所以没什么人知道，可以说是秘境民宿也不为过啦哈哈！
从房间外观、附赠的下午茶跟早餐，都让人感受到女主人的用心和在意，现在会提供下午茶的民宿本来就很少，阳光洒下来时那真是极美的，做在精心挑选的木椅上往外看，是一片草地，满眼绿意真的让我静心下来。第一天入住的早餐是西式，若是续住一晚，隔天的早餐就会是中式早餐，中式早餐真的超级丰盛，女主人说4:30就起床准备了！非常推荐去尝试看看 —— 游记《到台湾，千万别环岛之东部篇》

推荐民宿：知了居树海景观民宿

美仑山上的夜晚，倚着阳台眺望外面的点点星光，享受着被时光遗忘的宁静氛围。民宿主人杨大哥为你磨豆煮上一杯咖啡，天南地北闲话家常，如同在自己家般自在、舒适。

推荐理由：不计成本提供上好的咖啡，早餐来杯精神百倍。

必吃菜式：法式培根焗烤面包＋现磨咖啡

_KaYee2_： 极力推荐的一家民宿，服务和温馨真的让人大赞！
经营的是一对超级有爱的夫妻，杨先生和古小姐。一进门口就感觉房子好卫生好有品味。天天一起准时为我们准备有营养美味的早餐，感觉非常温暖。我们包车了一天，杨先生带我们去一些没有走过的地方，生动地介绍，一路上非常欢乐，真是可爱的伯伯～下次再来，一定再住回知了居！