提到抹茶，浓郁香醇的口感，弥留唇间的茶香，再加上它那自带治愈属性的绿色，光是想想就已经令人欲罢不能了！
抹茶起源于中国隋唐，古人将春天茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末，抹茶是吃茶而不是传统的喝茶，吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养，一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶。
抹茶原本产生于中国，后来兴盛于日本，尤其京都的抹茶一直名扬海外，市内大大小小的抹茶店星罗棋布，以抹茶为主要材料的各种甜品也是数不胜数，抹茶饼干、抹茶冰淇淋、抹茶巧克力等随处可见的抹茶制品，京都食物的颜色可以简单概括为抹茶的绿。
废话不多说，快跟随本宝宝去日本京都走一圈儿~探寻这个连空气中都弥漫着抹茶味的城市。
请注意！！！
接下来你将要持续被“绿屏”！
这是一家拥有百年历史的化妆品品牌，绘有艺妓娃娃脸的吸油面纸是人人必买的京都伴手礼之一。如今，它开起了咖啡店，店内的甜点都是由咖啡店的老师傅纯手工制作而成，每一道甜品都好似一件精美的艺术品。
最为火爆的是抹茶系列，当咖啡端上来时，映入眼帘的是一个奶泡打成的娃娃脸，喝的时候如同在与yojiya亲吻~快带上你的相机来拍拍拍吧！
这家分店很多，推荐银阁寺店，你将欣赏到屋外幽静的庭院美景哦！
本家西尾八桥是京都一家连锁特产店，分店很多。清水桥这家分店算人气最旺的。八桥是京都极具代表性的著名土特产，口味很多，简直让人眼花缭乱，还能免费试吃，可按照自己的喜好购买。这家店还带有一个茶屋，下午去逛清水寺的话，来这里小憩是不错的选择。
除了吃抹茶，还一定不能错过京都无人不知的“八ツ橋”。
日本人都有出游后回来送礼物的习惯，八ツ橋就是经典的京都礼物。八ツ橋外皮的口感薄嫩软弹，就像大福的外皮一样，虽然是抹茶色，可是抹茶风味不明显，反而是里头的红豆馅比较甜腻。一口一个，小巧可爱。作为送人的伴手礼来说，真是再适合不过了。
提到日本抹茶，就会想到宇治。中村藤吉早在1859年就在宇治经营茶叶，其“血统的纯正”毋庸置疑。除了抹茶甜品，这里还有抹茶拌饭和抹茶荞麦面等正餐供你填饱肚子。
中村藤吉的每一道抹茶甜点都堪称抹茶界经典，但是来到中村藤吉你必须要尝试一种特别的抹茶美食——抹茶荞麦面。这家老字号将抹茶和荞麦面巧妙结合，使荞麦面的劲道与抹茶的浓郁感融合在一起，或是做成冷面，或是配上鲜香的煎鲑鱼而做成拉面，让荞麦面变得清爽不油腻，同时也丰富了抹茶的口感。
来自京都府宇治市的伊藤久右卫门，有着300多年的历史。在京都连总店一共有三家店铺，以高级抹茶和超多种类的抹茶食品视远近闻名。因为它家抹茶相关的特产超级多，而且大多是用宇治抹茶为原料制作的，浓浓的味道满足一切吃抹茶的心愿。
店内清一色的抹茶制品，绿油油的，整家店都弥漫着小清新的抹茶香。伊藤久右卫门的包装很别致，小小一盒，无不体现出细节之美。
开店超过150年的茶寮都路里是京都无人不知的抹茶名店，隶属祗园辻利茶房。店内多种抹茶甜品会让你都想点上一遍。最重要的是，每份甜品的分量都超多！
重点推荐这家店的抹茶刨冰，抹茶冰淇淋下配上刨冰淋上红豆和抹茶冻，从头吃到尾都不会有抹茶味被冲淡的感觉，夏日避暑神器！如此火爆的店，当然免不了门前大排长龙的场景，做好准备哦！
洛匠是一家以抹茶甜品为主的店，占地660平方米，这家店出名的不仅是店内的食物，还包括庭院里的鲤鱼。
这里的锦鲤将近有50只，光灿灿的鲤鱼悠游在清亮亮的水池中，配上周边幽深的日式庭园，让你在享受美食的同时，还能赏鱼观景哦！
这是一家京都非常有名的百年老店，全店最有人气的甜点是抹茶百汇（parfait）。在抹茶parfait上边还有镇店之宝——茶叶煎饼。它的重点在于回味,茶味很重很清爽。该店的抹茶冰激凌很有艺术感，搭配上可爱的小丸子、红豆、魔芋、煎饼，口感绝佳。轻轻地咬上一口，浓郁的抹茶味会让你回味无穷，幸福感爆棚！吃多了也不会感到甜腻。
如果你是个抹茶控，又是个小吃货，那请一定不要错过京都这座古城。
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