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酸芒果

马蜂窝攻略组


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算芒果可以算是菲律宾的国民小吃的，尤其是酸芒果蘸酱。用又酸又涩的芒果丁，涂上一种叫bagoong的虾酱，再根据自己的口味加甜酱或辣酱。咸咸海腥味的酱中和的酸涩味，却中和出诡异的刺激感来。一般在闹市的街头巷尾都有出售。