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味噌猪排
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味噌猪排(みそかつ)是将名古屋特有红味噌淋在刚炸起的猪排上食用,至于酱汁的味道和浓淡则各店不一,不过倒入大量酱汁淋遍整块猪排,则是名古屋特有的吃法。
推荐旅行地
矢场炸猪排
69
条蜂评
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16
篇游记提到
日本料理 小吃
名古屋
推荐理由
名古屋味增猪排的代表店,“草鞋猪排”相当的有嚼劲。
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