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袋鼠肉

马蜂窝攻略组


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虽然袋鼠是澳洲的国宝，可是在澳洲大陆没有天敌，这里的袋鼠已经多到泛滥的地步，为了控制袋鼠数量，当地政府有计划的猎杀袋鼠以至于在澳洲吃袋鼠肉是合法的，不少地道的澳洲餐馆甚至将袋鼠肉作为招牌菜。袋鼠肉肉质跟牛肉有点像，只是吃起来口感有点柴膻味也比较重，袋鼠肉价格也比一般牛肉要贵，一般10澳元600克。