官网首页

鲅鱼饺子

马蜂窝攻略组


查看地图
现今饺子的馅料多种多样,但鲅鱼饺子确是青岛的一大特色。鲅鱼为群游鱼类,肉嫩鲜美。每年春季洄游至青岛近海,成为青岛人必尝之物。将鲅鱼让头去骨,片下鱼肉切成小块,放入适量的调配料。大锅急火,煮出来的饺子,晶莹剔透。咬一口鲜嫩纯正,香而不腻令人回味无穷。价格一般约30元/斤。推荐品尝地:青岛菜馆、三合园水饺馆。

推荐旅行地
  • 船歌鱼水饺(闽江路店)

    551条蜂评/ 110篇游记提到

    海鲜 小吃 连锁/加盟 

    奥帆中心、香港中路 

    推荐理由青岛知名饺子连锁店,全手工擀制的饺子,若人少又想多尝鲜的可选“全家福”。
  • 海岛渔村大酒店(云霄路店)

    170条蜂评/ 60篇游记提到

    海鲜 鲁菜 老字号 中餐 

    奥帆中心、香港中路 

    推荐理由是青岛的老字号,海鲜都很新鲜,而且做法多种多样
  • 刘嫂家海鲜大排档

    42条蜂评/ 18篇游记提到

    海鲜 大排档 

    栈桥、中山路 

    推荐理由距离火车站很近的老店,海鲜量大实惠,还很新鲜,墙上还有名人合影照片
  • 王姐烧烤(劈柴院店)

    625条蜂评/ 146篇游记提到

    烧烤 大排档 连锁/加盟 

    栈桥、中山路 

    推荐理由青岛超有人气的烧烤连锁超店,尤以劈柴院这家最旺,青岛之行不可错过。
取消
    最近的搜索