到乌鲁木齐,尽享水果味美多汁
马蜂窝攻略组
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葡萄
新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。这里主要种无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄、喀什喀尔、百加干、琐琐等13 个品种。来到新疆一定要好好地来一次葡萄盛宴。
红枣
新疆红枣为新疆特有地理产品。新疆红枣又称为“黄金寿枣”补气养血。南疆的阿克苏、若羌、喀什、和田是新疆红枣主要产地,其营养价值极高。
石榴
新疆石榴,维语中称作“阿娜尔”。新疆喀什盛产高品质的石榴。果实大,圆球形,单果重400g,最大1000g。果皮中厚,底色黄白,果皮鲜红色,阳面为胭脂红,果面光洁,外形美观。果粒大,鲜红色,汁多味浓,籽粒透明,放射状宝石花纹多而密,味甜有香气。 另外新疆的大街上还有新鲜石榴榨汁,味道独特可以一试。
桑椹
桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。 新疆主要是黑桑,白桑,又大又甜,一般夏天出桑子,六七月的时候最多,一般路边就有卖的。
蟠桃
蟠桃学名水蜜桃,其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化。新疆是蟠桃的原产地。