舌尖上的西班牙
马蜂窝攻略组
查看地图
马德里
马德里有来自于安达卢西亚、加利西亚、阿斯图里亚斯及很多其他地区的移民，因而饮食融合了伊比利亚半岛所有的烹调风格，而且融会贯通、更加丰富。当然，随着亚洲移民的增加，各种富有亚洲特色的餐馆（如最近非常流行的 Wok自助餐厅）也比比皆是。总体而言，马德里是个世界性的国际美食大都市。
巴塞罗那
巴塞罗那美食遍布大街小巷，既有典型的加泰罗尼亚传统风味餐厅，还有很多新兴的创新西班牙餐馆。这座城市是全世界美食的聚集地，各式各样的餐厅满足了来自世界各地的游客挑剔的品味。
塞维利亚
塞维利亚的饮食非常多样化，周边丰富的物产提供了多种多样的选择，最为出名的佳肴是安达卢西亚凉汤(Gazpachos)、炖牛尾(El Rado de Toro)和炸鱼(Sabalo Frito)。此外，塞维利亚的甜点也是当地不可错过的美食，圣雷安德罗修道院和圣保拉修道院的甜点都很出名！
瓦伦西亚
瓦伦西亚地方虽小，但美食却十分多元，传统的西班牙菜、意大利菜、地中海菜、土耳其烤肉等，各国美食都在这里汇聚，并且都融入了瓦伦西亚本地的海鲜特色。因为地处地中海畔，所以瓦伦西亚的所有海鲜食材都很新鲜，各种应季海鲜、贝类都是非常好的美食选择。
小贴士
1、马德里的餐厅主要分布在市中心，其中太阳门广场附近餐厅林立，各种美食应有尽有。如果想要吃一顿丰盛的大餐，可以选择马德里北部的高级餐厅；如果想要尝试一下正宗的西班牙国民小吃Tapas，除了市中心，拉丁区(La Latina)也绝对不容错过！
2、