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火腿

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西班牙的火腿也是十分著名的，是西班牙人引以为豪的特产，它的味道咸鲜合一，入口后令人唇齿生香，是许多班牙菜肴中不可或缺的配料。伊比利亚火腿(Jamón Iberico)是西班牙火腿中的极品，在西班牙的美食中占据决定性的地位。火腿最常见的吃法是切片生食，也可搭配面包制成三明治，火腿配蜜瓜也是地中海地区的一道特色菜肴。

小贴士

火腿属于生肉，可以从西班牙带火腿回国需要注意量，最好不要带一整根，否则过海关时可能会被扣压。