有“花园城市”之称的基督城是新西兰第三大城市，南岛的最大城市，始建于150 年前，城市中到处都是规划整齐的花园。由于早期的移民多数是英国人，市区历史性的建筑都具有英国维多利亚时代的特色。英国人也以“英国之外，最像英国的城市”给了基督城一个崭新的定义。但是2011年的那场地震让基督城遭受不小的打击，经过这几年的建设，在受损的文化遗产基础中加入了现代化和创新的元素，这座城市正逐步展现出新的风采。

新西兰的主要语言是英语和毛利语。但基本英语就能通行。但是新西兰的英语会有些口音，发音更偏英式发音。不熟悉的游客估计得适应一段时间才能沟通自如。