在平潭，只要有村落就有石头厝(石头房子)。放眼望去，这些依山而建，傍海而居的石头厝从地基到墙面，从门框到梁柱，再到围墙和猪圈等，基本都是用花岗岩石料垒砌而成。让人眼前一亮的是它们的斑驳色彩。其中，岛上流水至东庠一带的石头厝经过长时间的风吹雨淋，它们的颜色由青墨色慢慢变成了黑色，远远望去，恍如一幅幅水墨画。而位于平潭岛最北端白胜村一带的石头厝，则一反这种淡雅水墨画风格，形成一种更热烈、更具视觉冲击力的油画风格：红、黄、白、灰，冷暖色调相接，画面明亮流畅，极富美感。

解放大桥横跨闽江，连接着闽江两岸的撩人夜色，十里闽江碧水潋滟，华灯闪烁。这座桥将中洲、万寿桥和江南桥连成一体，形成了一道完整的风景线。泛舟江上，船行至闽江三桥与洪山桥之间时，可见南北江滨公园遥相对望，霓虹灯交织闪烁。鳌峰洲以下江面十分宁静，行至望龙园一带，能看见数只在夜空中曼妙飞舞的发光风筝，令人啧啧称奇。

上杭路122号，有一扇平时紧闭、不起眼的小门，推开这扇小门，沿着甬道缓缓上坡，两侧围墙耸立，让人有曲径通幽之感。穿过照壁，眼前豁然开朗，一栋富丽堂皇的2层灰色砖房立在通道尽头，连接房子和通道的是缓缓而上的大理石台阶。在石阶两侧，草木葱茏，楼房在茂密的植物背后若隐若现，繁华中带几分神秘，这里就是南洋富商杨鸿斌的采峰别墅。