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04/餐饮

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美食概况

南投物产丰富,美食多以农产品为主,比如竹山盛产的竹笋、番薯,埔里盛产的香菇,集集盛产的香蕉,信义盛产的梅子,日月潭盛产的各种鱼类还有整个南投盛产的四季新鲜水果,具有浓厚的南投地方风味。当然还有一些地方特色小吃店,比如水里的二坪枝仔冰,草屯的蚵仔传奇和一品香牛肉水饺等,都是在全台湾都顶呱呱的小吃店。

特色美食

总统鱼

总统鱼是日月潭的特产之一。总统鱼其实就是曲腰鱼,因腹部略带弯曲而得名,是当年蒋介石先生的最爱,他每次来涵碧楼度假时,桌上必不可少这道菜,因此日月潭的渔民便将其称为“总统鱼”。总统鱼的肉质细嫩,风味鲜美,可蒸、可炸,现今已成为日月潭各饭店的招牌菜,唯鱼刺细且多,食用时必须小心。
参考价格:500-800NTD/ 斤

肉圆

肉圆是一道正宗的台湾小吃,外皮由地瓜粉、太白粉等制成,包裹猪肉及其他配料。最出名的发源地为彰化。不过南投的水里、埔里近年来也成为了肉圆最出名的地区,吃法独具特色,要先吃肉圆外皮,留着内馅,再倒入店家免费提供的大骨汤(亦有柴鱼汤)一并享用。
参考价格:60-70NTD/ 碗

番薯

By 十三疯

台湾人常说番薯的形状和台湾岛的形状相似,因此将坚韧不拔的番薯精神作为指引。台湾的各个角落都出产番薯,南投的产量相对很大,尤其是南投的竹山,更是生长着最优质的番薯。竹山番薯质地细密甜美,与麦芽、黑糖一起熬煮,制成了最出名的竹山黑糖番薯,是南投最出名的伴手礼之一。
除此以外,如果你想吃到新鲜的番薯,在小吃摊或者旅社的酒店都会有提供。
参考价格:50-80NTD/ 斤

竹笋

台湾由于气候等原因,全岛到处都有竹笋的身影。不过南投草屯的竹笋异常出名,因为这里的种植面积广,种植方法上遵循古法,使用天然的肥料,配合草屯湿度高、水质佳,使得这里的麻竹笋特别清甜爽脆。来到草屯,不妨尝一尝这里特色的竹笋餐,各种竹笋菜肴,绝对会让你欲罢不能。
参考价格:100-200NTD/ 斤

梅子

By 木易

南投县的青梅产量占台湾总量的1/3 以上,所以说南投是“梅乡”一点也不为过。南投县政府于青梅盛产期(每年3 月)会举办一系列“南投县梅子节活动”,此时来赏梅、品梅、手工DIY 梅子及休闲游乐最合适不过。信义乡农会梅子梦工厂是活动的举办地,也是出产各种梅子酒的产地。
参考价格:100-200NTD/ 瓶

绍兴酒冰棒

埔里酒厂盛产绍兴酒,这里还成立了酒文化馆,将绍兴酒文化推广到更多的地方。这几年酒厂一直在研发各种绍兴酒的新产品,比如绍兴酒米糕、绍兴卤味等等。其中最受欢迎的是绍兴酒口味的冰棒,共有五款可选,每支冰棒酒含量很低,轻咬一口,淡淡的酒香四溢,是南投埔里才能吃到的特色美味。
参考价格:30-50NTD/ 根

南投意面

意面可说是南投市小吃的代名词,在南投制作已有百年的历史。由于意面比较细小,所以台语中也称为“幼面”。制作意面注重“筋道”,以当天新鲜制作为最佳,具有柔而不轫、软而不糊、香而不呛等地方特色,烹调时佐以葱、姜、香菜、韭菜、豆芽菜、现炸猪油等。

南投十大老字号人气小吃店推荐

南投在台湾也许算不上是美食之都,但也不乏超人气的小吃店享誉全台湾。比如埔里的阿甲肉圆、董家肉圆,草屯的蚵仔传奇,日月潭的金盆阿嬷香菇茶叶蛋,还有水里大名鼎鼎的二坪枝仔冰等等。还等什么,摩拳擦掌准备开动吧。

阿甲肉圆

2蜂评
埔里
查看美食详情,3张图片
@Prince.ˊ: 这里的肉丸有很特殊的吃法。1、先把外面很Q的姑且叫它“面皮”吧,吃掉;2、在倒入店主特制的汤,搅拌好剩下的肉,一起喝下去,感觉很不错呢~推荐。

董家肉圆

1蜂评
水里
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辉鸿蚵仔传奇

1蜂评
辉鸿蚵仔传奇
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金盆阿嬷的香菇茶叶蛋

189蜂评 113游记提及
环湖区
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@candylikec: 码头上去右手边小房子就是著名的阿妈香菇茶叶蛋,据说已经在湖边卖了50多年,因为坚持用日月潭阿萨姆红茶叶和日月潭产的香菇卤制,所以香气浓郁十分入味。我记得是卤蛋两颗25台币、香菇5台币一个,我们买了四个蛋三个香菇花了65台币,买的人多但是丝毫不用排队哦! —— 游记 《十一月,带父母,台湾环岛8天暴走,累并快乐着。。。》

久保田烘焙坊

9蜂评 3游记提及
溪头景区
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水里二坪枝仔冰

3蜂评
水里
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苏妈妈汤圆

15蜂评 8游记提及
埔里
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By 团子E菲
@团子E菲: 三份肉燥饭,小菜,还有汤圆和芋圆,价格很便宜又好吃,真的名不虚传啦哇~芋圆当属台中的最为好吃。九份的都 不能相提并论,哈哈 —— 游记 《【台湾自由行】10天九夜的环岛练习曲(台北淡水、九份、花莲、垦丁、高雄、台中清境)》

胡国雄古早面

12蜂评 8游记提及
埔里
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阿荣邵族面

10蜂评 7游记提及
水社码头
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伊拿谷

21蜂评 15游记提及
伊拿谷
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趣味盎然,主题餐厅大荟萃

南投有很多有趣的主题餐厅,或展示了南投的复古情怀,或结合了当地特产,进行了创意加工。在南投美丽的山水之间,不仅风光万千惹人醉,连餐厅都如此趣味盎然,实在带给人无限的惊喜和欢笑。

宝岛时代村

44蜂评 6游记提及
宝岛时代村
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By YanLeeC腌鱼

香蕉故事馆

2蜂评
集集
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青山食堂

溪头景区
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纸箱王创意园区(清境小瑞士花园店)

540蜂评 314游记提及
清境农场
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By 雪梨酱
@兮~慈^_^: 就在国民宾馆对面,7-11旁边,从我们住的云顶过去步行约10分钟,一开始会比较担心是不是跟大家说的一样,主要就是吃个噱头,但是坐定之后,吃了招牌的牛奶火锅后,我们都改变了想法,认为还是值得大家来尝一尝的,味道还是挺不错的,另外加的牛肉搭配上牛奶的鲜味后真的感觉入口即化,服务员没端上一道菜还会给你介绍下的,所以也有服务费哦!吃完还得到了两张瑞士小花园的门票。

鲁妈妈摆夷美食

15蜂评 4游记提及
清境农场
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App热门问题

在逢甲夜市附近过夜,第二天要去日月潭,怎么坐车最方便,推荐日月潭一日游及住宿店,三人。

1回答9105

清境怎么玩呢? 有没有美食推荐?

2回答10670

日月潭有什么好吃的东西啊

1回答5255

日月潭的涵碧楼有几个餐厅

1回答2085

去南投旅游要吃什么好吃的

1回答1670

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