美食概况
汕尾属于粤东地区，饮食习惯与闽南接近，海鲜、汤类和甜菜的烹饪最具特色，主要有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等名菜。汕尾市的小吃也很出名，白天遍布街巷的各种食摊、晚间热闹的大排档，香气扑鼻，诸味俱全，小吃除常见的面条、粉丝、包点、饺子之外，还有最有地方特色菜稞、糯米丸、尖米丸等。
特色美食
擂茶
擂茶也叫咸茶，广东的汕尾市和揭西县以及桂、赣、湘西的部分地区，才有吃擂茶的习俗。吃擂茶时，先将绿茶叶、熟花生米、芝麻一起放进擂钵（一种特制的内壁有牙纹的陶钵），用石榴木做的擂槌，来回搅拌捣碎成稀粉糊，放入少许的羌盐，然后将煮沸的开水冲入，即成擂茶。海丰县城以及沿海一带的乡镇，吃擂茶时，还加进加工好的芹菜、葱、蒜、虾米、鱿丝，味道极佳，刺激食欲。陆河、揭西一带的农村，却喜欢拌人炒米花，外佐以一碟酸浸蒜头或荞头，清脆爽口，别有风味。
菜稞
汕尾市的小食，早已远近闻名。一年四季，无论春夏秋冬，每近中午时分，各类食店摊档，遍布街巷；各种风味小食，纷纷上市甜的、咸的、酸的、辣的，诸味俱全，引人垂涎；蒸的、炒的、煎的、炸的，香气扑鼻，催人食欲。
菜稞推荐：猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、碗仔稞，还有各式各样的稞条汤，糯米丸、尖米丸等也很不错。
陆河年糕
陆河年糕主要有大床甜板、大床松板、 团子发米反（又称假喜子），喜板、印花板（也称桃板），艾茸板、煎堆板等等，年糕都是用糯米粉、红糖、芝麻、花生等原料制成。年糕都在年前做好，是陆河人家必备的过年食品（礼品）。
咸菜尾煮凤虾
咸菜实在是海丰人的厨中瑰宝，吃过后人容易对此滋味上瘾。凤尾虾中感爽滑而肉质鲜美。吸收了咸菜味的凤尾虾，高贵的样子突然变得平易近人，很上口地好吃！
汕尾虾姑
虾姑也叫琴虾。虾目蟹足，状如蜈蚣，触角两对，第一对较长，呈镰刀状，体苍灰色，尾节红色。春季是虾蛄的盛产期，这时的虾蛄，肥大鲜嫩，肉中含有一条蛋黄， 称为“红心虾蛄”，最好吃。虾蛄具有壮阳补肾，活血生津等功能。汕尾人会把活虾蛄用盐腌一两天以后在吃，尤其喜欢用这种咸虾蛄来配番薯粥一起吃。
汕尾人吃虾姑，有句话叫“先按摩，后脱衣，双手要并举。” 虾蛄拿起来后，先用手指周身揉捏，然后双手并用，按住两边，剥去硬壳，便可吃了。
米花糕
米花糕味道香脆爽口、清甜无比，是陆河民间节日必不可少的风味小食，又叫米米呈，一般有米干米呈、小米米呈、普米米呈3种。
五果汤
五果汤是民俗保健食物。以桂圆（龙眼）、白果（银杏）、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮成甜汤（也有换入柿饼、芡实者），入秋后多吃，称为五果汤。
汕尾美食街
海丰美食街
汕尾美食餐厅
汕尾众多餐厅中也不乏佼佼者，海鲜是汕尾的特色，市内很多酒楼都可供应。
海珍酒楼
豪都酒楼
大好彩
新番寻味火锅城
楚留香