千岛湖土特产品种丰富,尤以水产和山货出名,堪称是“大自然的购物天堂”。唐村无核柿、野生葛粉、千岛玉叶、鱼干零食、山核桃(尤以瑶山乡和唐村镇出产为佳)、猕猴桃、北部高山地区的笋干都是很值得一带的特产。镇上的秀水街是蛮有名的购物一条街。
千岛湖的野生猕猴桃很有名,可以在秀水街各特产店有各种猕猴桃干,在旅游码头随处可见果农的推着小车售卖。
产于淳安北部高山地区的笋干,用新鲜的野生小笋经蒸煮、烘烤而制成,各土特产店均有销售,可去秀水街将千岛湖的土特产一网打尽。
山核桃是植物界的“遗老”,仅淳安和临安有。尤以瑶山乡和唐村镇出产为佳。千岛湖有以核桃肉为主要原料的各种糕点、蜜饯、糖果等系列产品售卖。各土特产店均有销售,可去千岛湖秀水街购买,千岛湖码头上的也有小贩出售。
千岛玉叶产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。外形扁平挺直,绿翠露毫。芽壮显毫,翠绿嫩黄,香气清高,内质清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿成朵。
千岛湖以出产湖鲜而闻名,因此,千岛湖鱼干可以算是最千岛湖所有特产中最受欢迎也最普遍的了,在千岛湖的任何一家特产店,都能找到各种真空包装的鱼干制品,鱼的种类繁多,多以鱼干小零食最常见,也有一些可供烹饪的散装鱼干出售。
唐村无核柿,有“灯笼柿”、“八月黄”和“冬柿”三个传统品种,尤以“冬柿”最为可口。采摘后,经过剥、切、熏、晒制成“柿砣”(柿饼),甜如蜂蜜,松软清口。
千岛湖的葛根粉多分布在山内,一年也就年前才能挖,千岛湖秀水街各特产店和野娇娇特产专卖店都有得卖。
千岛湖秀水街
野娇娇绿色食品城
世纪联华(淳安店)