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烧羊肉

马蜂窝攻略组


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新西兰是很喜欢羊肉的，这里的烧羊肉和新疆的烤羊肉完全不一样，先用香草腌后，再用炭烤或煎，好了后用酱汁搭配芋泥、薯条吃。还有种用地热蒸制羊肉的食品，叫“夯吉”，是毛利族的特色食品。