小贴士

1、当地大排档宰客现象严重，吃饭之前一定要和老板先问好价格。通常自己买海鲜让渔家乐帮忙加工，会很大程度减少被宰。请靠谱的渔家乐帮忙带着你去当地市场批发的地方买海鲜，要仔细看看卖家有没有放入一些精神不佳不新鲜的海鲜充数。买海鲜时带一瓶未打开的矿泉水，称量时放上去，作为校正称重工具使用。
2、6月1 日至9 月15 日旅游旺季是东海禁渔期，这个时间内游客并不能找渔船直接购买到海鲜，所谓新鲜海鲜都是养殖海鲜或是偷渔带回，请勿轻信。另外，日照传统海鲜做法是水煮，虽然也有椒盐、麻辣、浇汁之类，但是有些做的的确差些火候，红烧这种方式经常被用到不新鲜的海鲜上以掩盖味道，建议游客在点餐时清楚的与店家沟通烹调方式。（蜂蜂 独药师 提供）