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荆楚大地，寻找最正宗湖北菜馆

马蜂窝攻略组


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来到大武汉，怎么能不尝尝地道的湖北菜。湖北菜就是鄂菜，以鱼馔为主，香鲜微辣，菜式极为丰富。煨汤、蒸菜等都是一绝。武汉的湖北菜选料尤其严格，鱼鲜等菜肴做的出神入化，煲汤技术独具一格。特色的武汉湖北菜有清蒸武昌鱼、三鲜豆皮、沔阳三蒸、红菜苔炒腊肉、排骨莲藕汤、皮条鳝鱼等，口味鲜、嫩、柔、软，绝对让你欲罢不能。下面就带你搜罗一些最正宗的湖北菜馆，让你一次过足瘾。

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